Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Eitemau Tebyg

• Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng capsaicin từ quả ớt để chế tạo bình xịt cay OC /
  gan: Nguyễn Văn Chất.
• Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
  gan: Đồng, Huy Giới, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)
• Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
  gan: Đồng, Huy Giới, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)
• Nghiên cứu nâng cao hàm lượng capsaicin từ cao chiết ớt (Capsicum Annuum L.) và ứng dụng trong phòng trừ sâu hại ở làng nghề hoa cảnh tỉnh Bến Tre
  gan: Trần, Công Nương, et al.
  Cyhoeddwyd: (2025)
• Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống ớt A Riêu (Capsicum frutescens L.) từ hạt tại huyện Đông Giang tỉnh Quảng Nam
  gan: Nguyễn, Văn Đức, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)