Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Código QR

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lê, Thị Ngân
Formato:	Đề tài khoa học
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Materias:	Công nghệ thực phẩm;
Acceso en línea:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=117383
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ejemplares similares

Xây dựng và phát triển sản phẩm chanh mật ong không hạt trồng tại Sóc Trăng: Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Bộ
por: Nguyễn, Xuân Hồng
Publicado: (2022)

Nghiên cứu bảo quản thịt ức gà bằng gừng tươi và tinh dầu gừng
por: Huỳnh, Thị Phương Loan
Publicado: (2025)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CHANH GIA VỊ
por: Đặng, Thị Yến, et al.
Publicado: (2023)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhựa dầu gừng và một số gia vị chọn lọc Việt Nam (ớt, tỏi)
por: Phan, Thị Sửu
Publicado: (2011)

Nghiên cứu bảo quản thịt ức gà bằng gừng tươi và tinh dầu gừng
por: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Publicado: (2025)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
por: Đặng, Thị Hương Giang
Publicado: (2022)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
por: Phạm, Quang Minh
Publicado: (2019)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
por: Đặng, Trần Minh Đăng
Publicado: (2019)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
por: Hoàng, Hướng Quỳ
Publicado: (2011)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
por: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Publicado: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
por: Mai, Thị Bạch Yến
Publicado: (2013)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
por: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Publicado: (2012)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
por: Nguyễn, Thị Diểm My
Publicado: (2013)

Góp phần nghiên cứu tinh dầu gừng trong củ gừng ở Thừa Thiên Huế /
por: Phan Văn Cư.

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường
por: Đàm Sao Mai
Publicado: (2013)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
por: Nguyễn, Phước Hiếu
Publicado: (2013)

Nghiên cứu tổng thể về sản xuất mẫu chuẩn imidacloprid trong cà chua
por: Nguyễn, Linh Trang, Trần Thị Thu Trang, Đinh Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thảo Nguyên, Trần Thị Hồng, Đỗ Thị Thu Hằ
Publicado: (2024)

Nghiên cứu và triển khai sản xuất sản phẩm đồ hộp "giá dầm dấm" xuất khẩu
por: Nguyễn, Công Hoan
Publicado: (2011)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
por: Lê Nhất Tâm
Publicado: (2013)

PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THEO ĐỊNH HƯỚNG NGƯỜI TIÊU DÙNG: TRƯỜNG HỢP NGHIÊN CỨU TRÊN SẢN PHẨM GỪNG LÁT NƯỚNG
por: Lê, Minh Tâm, et al.
Publicado: (2025)

Nghiên cứu sản xuất mì sợi bổ sung tảo Spirulina
por: Phan, Phúc Đạt
Publicado: (2019)

Nghiên cứu sản xuất thịt gà an toàn chất lượng cao
por: Phùng, Đức Tiến
Publicado: (2011)

Nghiên cứu sản xuất axit citric từ rỉ đường miá
por: Ngô, Thị Mại
Publicado: (2011)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
por: Phan, Thị Xuân Thuần
Publicado: (2013)

Nghiên cứu sản xuất cao từ bào tử nấm linh chi (ganodermalucidum) : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
por: Lê, Ngọc Trâm
Publicado: (2019)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây :
por: Nguyễn, Ngọc Mai
Publicado: (2016)

Nghiên cứu sản xuất thức uống đóng chai từ nhân trần
por: Trịnh, Thị Bích Ngọc
Publicado: (2011)

Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
por: Võ, Lệ Hằng
Publicado: (2022)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
por: Phan, Hữu Lợi
Publicado: (2014)

Nghiên cứu sản xuất hương xá xị bằng nguyên liệu trong nước
por: Nguyễn, Thị Thẩm
Publicado: (2011)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
por: Vũ, Quý Duân
Publicado: (2011)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
por: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Publicado: (2018)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
por: Dương Văn Trường
Publicado: (2014)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
por: Nguyễn Thị Thanh Bình
Publicado: (2013)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
por: Đào, Huyên
Publicado: (2011)

Nghiên cứu thành phần hóa học của loài nấm vân chi (Trametes versicolor) ứng dụng trong thực phẩm chức năng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
por: Nguyễn, Thị Ngần
Publicado: (2018)

Nghiên cứu sản xuất bột tỏi đen hòa tan bằng phương pháp sấy phun và khảo sát hoạt tính chống Oxy hóa : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường
por: Trần, Thị Thu Oanh
Publicado: (2018)

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
por: Trần, Thị Thu Oanh
Publicado: (2022)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
por: Lê, Ngọc Huệ
Publicado: (2021)

Nghiên cứu sản xuất các loại mứt quả dạng paste từ đường tinh bột
por: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Publicado: (2011)