Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

QR-koodi

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lê, Thị Ngân
Aineistotyyppi:	Đề tài khoa học
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Aiheet:	Công nghệ thực phẩm;
Linkit:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=117383
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Samankaltaisia teoksia

Xây dựng và phát triển sản phẩm chanh mật ong không hạt trồng tại Sóc Trăng: Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Bộ
Tekijä: Nguyễn, Xuân Hồng
Julkaistu: (2022)

Nghiên cứu bảo quản thịt ức gà bằng gừng tươi và tinh dầu gừng
Tekijä: Huỳnh, Thị Phương Loan
Julkaistu: (2025)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhựa dầu gừng và một số gia vị chọn lọc Việt Nam (ớt, tỏi)
Tekijä: Phan, Thị Sửu
Julkaistu: (2011)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CHANH GIA VỊ
Tekijä: Đặng, Thị Yến, et al.
Julkaistu: (2023)

Nghiên cứu bảo quản thịt ức gà bằng gừng tươi và tinh dầu gừng
Tekijä: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Julkaistu: (2025)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
Tekijä: Đặng, Thị Hương Giang
Julkaistu: (2022)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
Tekijä: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
Tekijä: Mai, Thị Bạch Yến
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
Tekijä: Hoàng, Hướng Quỳ
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Tekijä: Phạm, Quang Minh
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước ép chanh dây mật ong (Passiflora edulis)
Tekijä: Đặng, Xuân Đào, et al.
Julkaistu: (2026)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Tekijä: Đặng, Trần Minh Đăng
Julkaistu: (2019)

PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THEO ĐỊNH HƯỚNG NGƯỜI TIÊU DÙNG: TRƯỜNG HỢP NGHIÊN CỨU TRÊN SẢN PHẨM GỪNG LÁT NƯỚNG
Tekijä: Lê, Minh Tâm, et al.
Julkaistu: (2025)

Nghiên cứu và triển khai sản xuất sản phẩm đồ hộp "giá dầm dấm" xuất khẩu
Tekijä: Nguyễn, Công Hoan
Julkaistu: (2011)

Góp phần nghiên cứu tinh dầu gừng trong củ gừng ở Thừa Thiên Huế /
Tekijä: Phan Văn Cư.

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
Tekijä: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Julkaistu: (2012)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây :
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Mai
Julkaistu: (2016)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
Tekijä: Nguyễn, Thị Diểm My
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường
Tekijä: Đàm Sao Mai
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
Tekijä: Nguyễn, Phước Hiếu
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu tổng thể về sản xuất mẫu chuẩn imidacloprid trong cà chua
Tekijä: Nguyễn, Linh Trang, Trần Thị Thu Trang, Đinh Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thảo Nguyên, Trần Thị Hồng, Đỗ Thị Thu Hằ
Julkaistu: (2024)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Tekijä: Lê Nhất Tâm
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu sản xuất mì sợi bổ sung tảo Spirulina
Tekijä: Phan, Phúc Đạt
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu sản xuất thịt gà an toàn chất lượng cao
Tekijä: Phùng, Đức Tiến
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu sản xuất axit citric từ rỉ đường miá
Tekijä: Ngô, Thị Mại
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
Tekijä: Phan, Thị Xuân Thuần
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu sản xuất thức uống đóng chai từ nhân trần
Tekijä: Trịnh, Thị Bích Ngọc
Julkaistu: (2011)

Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Tekijä: Võ, Lệ Hằng
Julkaistu: (2022)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
Tekijä: Phan, Hữu Lợi
Julkaistu: (2014)

Nghiên cứu sản xuất hương xá xị bằng nguyên liệu trong nước
Tekijä: Nguyễn, Thị Thẩm
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
Tekijä: Vũ, Quý Duân
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Tekijä: Nguyễn Thị Thanh Bình
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu sản xuất cao từ bào tử nấm linh chi (ganodermalucidum) : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Tekijä: Lê, Ngọc Trâm
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
Tekijä: Đào, Huyên
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu xử lý cặn lắng của quá trình sản xuất mật nho rừng ( Ampelocissus Archnoidea) : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Tekijä: Trần, Thị Thanh Thúy
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
Tekijä: Trần, Thị Kim Phượng
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu thành phần hóa học của loài nấm vân chi (Trametes versicolor) ứng dụng trong thực phẩm chức năng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Tekijä: Nguyễn, Thị Ngần
Julkaistu: (2018)

Nghiên cứu chiết tách, thu nhận phẩm màu ethanol cây lá cẩm và ứng dụng vào sản xuất một số sản phẩm thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Hữu Lý
Julkaistu: (2020)

Nghiên cứu sản xuất các loại mứt quả dạng paste từ đường tinh bột
Tekijä: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Tekijä: Lê, Hương Thủy
Julkaistu: (2018)