Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

क्यूआर कोड

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Phạm, Ngọc Thanh Lan
स्वरूप:	Luận văn
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
विषय:	Công nghệ thực phẩm;
ऑनलाइन पहुंच:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112095
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

समान संसाधन

Sử dụng enzyme amylase để cải tiến cấu trúc của bánh mì không gluten
द्वारा: Lê, Thị Kim Loan, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manual 1 - Ingredients
द्वारा: Manley, D.
प्रकाशित: (2011)

Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten
द्वारा: Lê, Thị Kim Loan, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Thương quá bánh khoai khô! /
द्वारा: Giang Xuân.

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
द्वारा: Nhan, Minh Trí
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
द्वारा: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
प्रकाशित: (2012)

Nutritional and Analytical Approaches of Gluten-Free Diet in Celiac Disease. 1st ed. 2017
द्वारा: Simón, Edurne, और अन्य
प्रकाशित: (2020)

Sản xuất axit lactic từ hạt mít
द्वारा: Lê, Ngọc Trâm Anh
प्रकाशित: (2025)

Củ khoai tây ngồi ghế bành =
द्वारा: Schlosser, Eric
प्रकाशित: (2010)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
द्वारा: Schlosser, Eric.
प्रकाशित: (2010)

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít
द्वारा: Trần, Duy Khang, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt Mít
द्वारा: Trần, Duy Khang
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím
द्वारा: Lưu, Thành Duy, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Trồng mít :
द्वारा: Vũ, Công Hậu
प्रकाशित: (1997)

Trồng mít :
द्वारा: Vũ, Công Hậu
प्रकाशित: (2000)

Cây khoai lang :
प्रकाशित: (2001)

Cây khoai lang
प्रकाशित: (2001)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
द्वारा: Bùi, Thị Thùy Nga
प्रकाशित: (2016)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
द्वारा: Đàm, Thị Bích Phượng
प्रकाशित: (2023)

Một so yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
द्वारा: Đàm, Thị Bích Phượng
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
द्वारा: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
प्रकाशित: (2013)

Ngọt bùi khoai lang Bảo Ninh
द्वारा: Nguyễn, Ngọc Lan
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu chế biến bánh yến mạch bổ sung khoai môn
द्वारा: Phan, Uyên Nguyên
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của tỷ lệ khoai lang tím đến chất lượng của bánh cuộn bổ sung thịt quả thốt nốt (Borassus flabellifer) và khoai lang tím (Solanum andigenum) nhân phô mai
द्वारा: Trần, Thanh Tuấn
प्रकाशित: (2024)

The MIT encyclopedia of the Japanese economy
द्वारा: Hsu, Robert C.
प्रकाशित: (1994)

Geschafte mit dem osten :
द्वारा: Seidenzahl, Fritz
प्रकाशित: (1957)

Mít non - Cá chuồn /
द्वारा: An Trường.

Ảnh hưởng của lá mít và trái mít non phụ phẩm đến các thông số lên men dạ cỏ và sinh khí methane in vitro
द्वारा: Lâm, Phước Thành, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khoai lang ở tỉnh Vĩnh Long :
द्वारा: Phan, Huỳnh Ngọc Yến
प्रकाशित: (2016)

Đánh giá chất lượng phụ phẩm từ quá trình chế biến trái mít /
द्वारा: Hồ Thanh Tâm.

Bảo quản khoai tây thương phẩm
द्वारा: TRẦN THỊ MAI
प्रकाशित: (2001)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
द्वारा: Trần, Thị Mai
प्रकाशित: (2001)

Tăng năng suất khoai lang
द्वारा: Ưng Định
प्रकाशित: (1977)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh nướng nhân khoai lang tím (solanum andigenum)
द्वारा: Nguyễn, Chí Dũng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng
द्वारा: Hoàng, Quang Bình, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Der handel mit dem osten :
द्वारा: Standke, Klaus- Heinrich
प्रकाशित: (1968)

Spannen mit Druckluft und Vakuum /
द्वारा: Stefan Hesse
प्रकाशित: (1999)

Nghiên cứu cấu trúc và tính chất của nhựa mít và nhựa mít epoxy hoá
द्वारा: Nguyễn, Thu Hà, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Chọn tạo giống khoai lang-sắn và xây dựng quy trình thâm canh khoai lang sắn
द्वारा: Vũ, Tuyên Hoàng
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu xử lý chất thải chế biến mít thành phân hữu cơ vi sinh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trường
द्वारा: Nguyễn, Quốc Diệp
प्रकाशित: (2019)