Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

QR Kod

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Phạm, Ngọc Thanh Lan
Materyal Türü:	Luận văn
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Konular:	Công nghệ thực phẩm;
Online Erişim:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112095
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

Sử dụng enzyme amylase để cải tiến cấu trúc của bánh mì không gluten
Yazar:: Lê, Thị Kim Loan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manual 1 - Ingredients
Yazar:: Manley, D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten
Yazar:: Lê, Thị Kim Loan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Thương quá bánh khoai khô! /
Yazar:: Giang Xuân.

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Yazar:: Nhan, Minh Trí
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
Yazar:: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nutritional and Analytical Approaches of Gluten-Free Diet in Celiac Disease. 1st ed. 2017
Yazar:: Simón, Edurne, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Sản xuất axit lactic từ hạt mít
Yazar:: Lê, Ngọc Trâm Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Củ khoai tây ngồi ghế bành =
Yazar:: Schlosser, Eric
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
Yazar:: Schlosser, Eric.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít
Yazar:: Trần, Duy Khang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt Mít
Yazar:: Trần, Duy Khang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím
Yazar:: Lưu, Thành Duy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Trồng mít :
Yazar:: Vũ, Công Hậu
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Trồng mít :
Yazar:: Vũ, Công Hậu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Cây khoai lang :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Cây khoai lang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
Yazar:: Bùi, Thị Thùy Nga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
Yazar:: Đàm, Thị Bích Phượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Một so yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
Yazar:: Đàm, Thị Bích Phượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
Yazar:: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Ngọt bùi khoai lang Bảo Ninh
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Lan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu chế biến bánh yến mạch bổ sung khoai môn
Yazar:: Phan, Uyên Nguyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của tỷ lệ khoai lang tím đến chất lượng của bánh cuộn bổ sung thịt quả thốt nốt (Borassus flabellifer) và khoai lang tím (Solanum andigenum) nhân phô mai
Yazar:: Trần, Thanh Tuấn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

The MIT encyclopedia of the Japanese economy
Yazar:: Hsu, Robert C.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Geschafte mit dem osten :
Yazar:: Seidenzahl, Fritz
Baskı/Yayın Bilgisi: (1957)

Mít non - Cá chuồn /
Yazar:: An Trường.

Ảnh hưởng của lá mít và trái mít non phụ phẩm đến các thông số lên men dạ cỏ và sinh khí methane in vitro
Yazar:: Lâm, Phước Thành, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khoai lang ở tỉnh Vĩnh Long :
Yazar:: Phan, Huỳnh Ngọc Yến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Đánh giá chất lượng phụ phẩm từ quá trình chế biến trái mít /
Yazar:: Hồ Thanh Tâm.

Bảo quản khoai tây thương phẩm
Yazar:: TRẦN THỊ MAI
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
Yazar:: Trần, Thị Mai
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Tăng năng suất khoai lang
Yazar:: Ưng Định
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh nướng nhân khoai lang tím (solanum andigenum)
Yazar:: Nguyễn, Chí Dũng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng
Yazar:: Hoàng, Quang Bình, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Der handel mit dem osten :
Yazar:: Standke, Klaus- Heinrich
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)

Spannen mit Druckluft und Vakuum /
Yazar:: Stefan Hesse
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Nghiên cứu cấu trúc và tính chất của nhựa mít và nhựa mít epoxy hoá
Yazar:: Nguyễn, Thu Hà, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Chọn tạo giống khoai lang-sắn và xây dựng quy trình thâm canh khoai lang sắn
Yazar:: Vũ, Tuyên Hoàng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu xử lý chất thải chế biến mít thành phân hữu cơ vi sinh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trường
Yazar:: Nguyễn, Quốc Diệp
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)