Flavor, fragrance, and odor analysis

Mã QR

Flavor, fragrance, and odor analysis

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
פורמט:	Sách
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	CRC Press 2012
נושאים:	Food; Thực phẩm;
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

פריטים דומים

Flavour, fragrance and odor analysis
מאת: Marsili, Ray
יצא לאור: (2011)

Flavors and fragrances
יצא לאור: (1994)

Natural food flavors and colorants
מאת: Attokaran, Mathew, et al.
יצא לאור: (2017)

Springer Handbook of Odor. 1st ed. 2017
מאת: Büttner, Andrea
יצא לאור: (2020)

Springer Handbook of Odor. 1st ed. 2017
מאת: Büttner, Andrea
יצא לאור: (2020)

Food analysis
יצא לאור: (2017)

Food toxicants analysis :
יצא לאור: (2007)

Chemical analysis of food :
יצא לאור: (2012)

Instrumental methods in food analysis
יצא לאור: (1997)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
מאת: Figura, Ludger O
יצא לאור: (2008)

Food materials science : Principles and practice
יצא לאור: (2008)

Food toxicants analysis : techniques, strategies and developments
יצא לאור: (2007)

Flavor chemistry and technology
מאת: Reineccius, Gary
יצא לאור: (2006)

Handbook of flavor characterization
מאת: Deibler, Kathryn D., et al.
יצא לאור: (2011)

Is there a second fragrance gene in rice /
מאת: Fitzgerald, Melissa A.

Synthetic musk fragrances in Lake Michigan /
מאת: Peck, Aaron M.

Food toxicology
יצא לאור: (2001)

Fenaroli’s handbook of flavor ingredients
מאת: Burdock, George A.
יצא לאור: (2010)

Feed flavor and animal nutrition
מאת: Tribble, Talmadge B.
יצא לאור: (1962)

Dissipation of fragrance materials in sludge-amended soils /

Hương thơm hạt gạo./Fragrance of Rice.
מאת: Nguyễn, Xuân Hiển
יצא לאור: (2024)

Physical properties of foods : Novel measurements techniques and applications
יצא לאור: (2012)

Food for us all
יצא לאור: (1969)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
מאת: Bower,John A
יצא לאור: (2013)

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
יצא לאור: (2010)

Introduction to food toxicology
מאת: Shibamoto, Takayuki
יצא לאור: (2009)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
מאת: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
יצא לאור: (2009)

Biotechnology for odor and air pollution control
יצא לאור: (2008)

Asia Pacific Food Industry
יצא לאור: (2018)

Principles of food toxicology
מאת: Pussa, Tõnu
יצא לאור: (2008)

Dictionary of food: international food and cooking terms from A to Z
מאת: Sinclair, Charles
יצא לאור: (2012)

Giáo trình an toàn và ô nhiễm trong sản xuất thực phẩm
מאת: Tống, Thị Ánh Ngọc
יצא לאור: (2020)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Lợi
יצא לאור: (2018)

The chemical physics of food
יצא לאור: (2006)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
מאת: Trần, Bích Lam
יצא לאור: (2007)

Hoá học thực phẩm
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2007)

Hóa học thực phẩm
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực
מאת: Bùi, Đức Hợi
יצא לאור: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
מאת: Bùi, Đức Hợi
יצא לאור: (2009)

Ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa để kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian ba chiều (3D) của kho bảo quản sản phẩm lạnh đông :
מאת: Trần, Hồng Tâm
יצא לאור: (2011)