Flavor, fragrance, and odor analysis

Κώδικας QR

Flavor, fragrance, and odor analysis

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή:	Sách
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	CRC Press 2012
Θέματα:	Food; Thực phẩm;
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Παρόμοια τεκμήρια

Flavour, fragrance and odor analysis
ανά: Marsili, Ray
Έκδοση: (2011)

Flavors and fragrances
Έκδοση: (1994)

Natural food flavors and colorants
ανά: Attokaran, Mathew, κ.ά.
Έκδοση: (2017)

Springer Handbook of Odor. 1st ed. 2017
ανά: Büttner, Andrea
Έκδοση: (2020)

Springer Handbook of Odor. 1st ed. 2017
ανά: Büttner, Andrea
Έκδοση: (2020)

Food analysis
Έκδοση: (2017)

Food toxicants analysis :
Έκδοση: (2007)

Chemical analysis of food :
Έκδοση: (2012)

Instrumental methods in food analysis
Έκδοση: (1997)

Food toxicants analysis : techniques, strategies and developments
Έκδοση: (2007)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
ανά: Figura, Ludger O
Έκδοση: (2008)

Food materials science : Principles and practice
Έκδοση: (2008)

Flavor chemistry and technology
ανά: Reineccius, Gary
Έκδοση: (2006)

Handbook of flavor characterization
ανά: Deibler, Kathryn D., κ.ά.
Έκδοση: (2011)

Is there a second fragrance gene in rice /
ανά: Fitzgerald, Melissa A.

Synthetic musk fragrances in Lake Michigan /
ανά: Peck, Aaron M.

Food toxicology
Έκδοση: (2001)

Fenaroli’s handbook of flavor ingredients
ανά: Burdock, George A.
Έκδοση: (2010)

Feed flavor and animal nutrition
ανά: Tribble, Talmadge B.
Έκδοση: (1962)

Physical properties of foods : Novel measurements techniques and applications
Έκδοση: (2012)

Food for us all
Έκδοση: (1969)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
ανά: Bower,John A
Έκδοση: (2013)

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
Έκδοση: (2010)

Introduction to food toxicology
ανά: Shibamoto, Takayuki
Έκδοση: (2009)

Dissipation of fragrance materials in sludge-amended soils /

Hương thơm hạt gạo./Fragrance of Rice.
ανά: Nguyễn, Xuân Hiển
Έκδοση: (2024)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
ανά: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Έκδοση: (2009)

Biotechnology for odor and air pollution control
Έκδοση: (2008)

Asia Pacific Food Industry
Έκδοση: (2018)

Dictionary of food: international food and cooking terms from A to Z
ανά: Sinclair, Charles
Έκδοση: (2012)

Principles of food toxicology
ανά: Pussa, Tõnu
Έκδοση: (2008)

Giáo trình an toàn và ô nhiễm trong sản xuất thực phẩm
ανά: Tống, Thị Ánh Ngọc
Έκδοση: (2020)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm
ανά: Nguyễn, Văn Lợi
Έκδοση: (2018)

The chemical physics of food
Έκδοση: (2006)

Development and quality analysis of protein enriched instant soup mix :
ανά: Manvilay, Saphaothong
Έκδοση: (2019)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
ανά: Trần, Bích Lam
Έκδοση: (2007)

Hoá học thực phẩm
ανά: Hoàng, Kim Anh
Έκδοση: (2007)

Hóa học thực phẩm
ανά: Hoàng, Kim Anh
Έκδοση: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2009)