Flavor, fragrance, and odor analysis

QR Kod

Flavor, fragrance, and odor analysis

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü:	Sách
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	CRC Press 2012
Konular:	Food; Thực phẩm;
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

Flavour, fragrance and odor analysis
Yazar:: Marsili, Ray
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Flavors and fragrances
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Natural food flavors and colorants
Yazar:: Attokaran, Mathew, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Springer Handbook of Odor. 1st ed. 2017
Yazar:: Büttner, Andrea
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Springer Handbook of Odor. 1st ed. 2017
Yazar:: Büttner, Andrea
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Food analysis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Food toxicants analysis :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Chemical analysis of food :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Instrumental methods in food analysis
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Food toxicants analysis : techniques, strategies and developments
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
Yazar:: Figura, Ludger O
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Food materials science : Principles and practice
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Flavor chemistry and technology
Yazar:: Reineccius, Gary
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Handbook of flavor characterization
Yazar:: Deibler, Kathryn D., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Is there a second fragrance gene in rice /
Yazar:: Fitzgerald, Melissa A.

Synthetic musk fragrances in Lake Michigan /
Yazar:: Peck, Aaron M.

Food toxicology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Fenaroli’s handbook of flavor ingredients
Yazar:: Burdock, George A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Feed flavor and animal nutrition
Yazar:: Tribble, Talmadge B.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1962)

Physical properties of foods : Novel measurements techniques and applications
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Food for us all
Baskı/Yayın Bilgisi: (1969)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
Yazar:: Bower,John A
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Introduction to food toxicology
Yazar:: Shibamoto, Takayuki
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Dissipation of fragrance materials in sludge-amended soils /

Hương thơm hạt gạo./Fragrance of Rice.
Yazar:: Nguyễn, Xuân Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Biotechnology for odor and air pollution control
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Asia Pacific Food Industry
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Dictionary of food: international food and cooking terms from A to Z
Yazar:: Sinclair, Charles
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Principles of food toxicology
Yazar:: Pussa, Tõnu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Giáo trình an toàn và ô nhiễm trong sản xuất thực phẩm
Yazar:: Tống, Thị Ánh Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Văn Lợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

The chemical physics of food
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Development and quality analysis of protein enriched instant soup mix :
Yazar:: Manvilay, Saphaothong
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Yazar:: Trần, Bích Lam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Hoá học thực phẩm
Yazar:: Hoàng, Kim Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Hóa học thực phẩm
Yazar:: Hoàng, Kim Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Yazar:: Bùi, Đức Hợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
Yazar:: Bùi, Đức Hợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)