Off-premise catering management
Gardado en:
| Autor Principal: | Thomas, Chris |
|---|---|
| Formato: | Sách |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
John Wiley & Son
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Títulos similares
-
Catering : a guide to managing a successful business operation
por: Mattel, Bruce
Publicado: (2016) -
Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and ceterer. /
por: Sanders, Edward E.
Publicado: (2000) -
Catering :
por: Mattel, Bruce
Publicado: (2016) -
Highly recommended : English for the hotel and catering industry : Student's book /
por: Stott, Trish.
Publicado: (2004) -
Food preparation and cookery : an international approach. /
por: Finch, Clive F.
Publicado: (1998)