Off-premise catering management
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Thomas, Chris |
|---|---|
| פורמט: | Sách |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
John Wiley & Son
2013
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
פריטים דומים
-
Catering : a guide to managing a successful business operation
מאת: Mattel, Bruce
יצא לאור: (2016) -
Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and ceterer. /
מאת: Sanders, Edward E.
יצא לאור: (2000) -
Catering :
מאת: Mattel, Bruce
יצא לאור: (2016) -
Highly recommended : English for the hotel and catering industry : Student's book /
מאת: Stott, Trish.
יצא לאור: (2004) -
Food preparation and cookery : an international approach. /
מאת: Finch, Clive F.
יצא לאור: (1998)