Food powders : physical properties, processing, and functionality

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:  Food powders : physical properties, processing, and functionality
פורמט: Sách
שפה:Undetermined
יצא לאור:  Kluwer Academic/Plenum Publishers  2010
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh