Food powders : physical properties, processing, and functionality

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:  Food powders : physical properties, processing, and functionality
Formaat: Sách
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in:  Kluwer Academic/Plenum Publishers  2010
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh