Food powders : physical properties, processing, and functionality

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:  Food powders : physical properties, processing, and functionality
التنسيق: Sách
اللغة:Undetermined
منشور في:  Kluwer Academic/Plenum Publishers  2010
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh