Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây
Chương 1. Tổng quan tài liệu; Chương 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3. Kết quả và thảo luận.
Kaydedildi:
| Yazar: | Ngô Thị Minh Phương |
|---|---|
| Dil: | vie |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Đại học Đà Nẵng
|
| Online Erişim: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2900 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Benzer Materyaller
- Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
- Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films
-
Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
Yazar:: Tans-Kersten, Julie. -
Adances in pectin and pectinase research
Yazar:: Voragen, Fons
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003) -
Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
Yazar:: Drozd, Denise
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)