Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân cơ thịt đỏ Cá Ngừ sọc dưa (Sarda orientalis) với xúc tác HCl nhằm thu dich protein thủy phân

Κώδικας QR

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân cơ thịt đỏ Cá Ngừ sọc dưa (Sarda orientalis) với xúc tác HCl nhằm thu dich protein thủy phân

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Γλώσσα:	vie
Διαθέσιμο Online:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9666
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Παρόμοια τεκμήρια

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân cơ thịt đỏ cá ngừ sọc dưa (Sarda orientalis) với xúc tác NaOH nhằm thu dịch protein thủy phân
ανά: Bùi, Viết Cường, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Optimization of parameters for hydrolysis reaction of red meat of striped tuna (Sarda orientalis) with Protamex enzyme as a catalyst to obtain protein hydrolysate solution by using applied statistics and probability for engineers

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase :
ανά: Ung, Minh Anh Thư
Έκδοση: (2016)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
ανά: Tạ, Hùng Cường
Έκδοση: (2014)

Nghiên cứu phản ứng thủy phân Protein
ανά: Hoàng, Minh Đăng
Έκδοση: (2011)

Ảnh hưởng của điều kiện thủy phân dầu dừa bằng xúc tác enzyme lipase lên hiệu suất quá trình thủy phân
ανά: Đỗ, Đình Nhật, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Thành phần hóa học và đặc tính chức năng của sản phẩm thuỷ phân protein từ thịt vụn cá ngừ vây vàng (Thunnus albacare)
ανά: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Έκδοση: (2023)

Động học ức chế thủy phân Protein dự trữ, xúc tác bởi papain từ nhựa quả đu đủ xanh /
ανά: Trần Đình Toại, Trần Trung Hiếu

Kinetic study of hydrated lime reaction with HCl /

Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin :
ανά: Nguyễn, Hoàng Sinh
Έκδοση: (2018)

Ảnh hưởng của điều kiện thủy phân protein tách chiết từ thịt sẫm cá ngừ vây vàng (thunnus albacares) bằng enzyme alcalase đến hoạt tính chống oxy hóa của dịch thủy phân
ανά: Nguyễn, Trọng Bách, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Bước đầu khảo sát hiệu quả dẫn dụ ruồi đục trái cây của một số chất protein thuỷ phân
ανά: Lê, Thị Sen
Έκδοση: (2000)

Khảo sát thành phần loài và kênh phân phối sản phẩm khai thác thủy sản ở tỉnh Sóc Trăng
ανά: Nguyễn, Thanh Long, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Ảnh hưởng của loại enzyme và điều kiện thủy phân đến tổng năng lực khử của protein artemia thủy phân
ανά: Nguyễn, Hồng Ngân
Έκδοση: (2024)

An investigation into factors affecting hydrolysis reactions of peanut meal powder to produce protein hydrolysate solution with a combination of heat and HCl as a catalyst

Nghiên cứu động học quá trình hoạt hoá papain dưới ảnh hưởng của proflavin, xúc tác thuỷ phân protein dự trữ /
ανά: Trần Đình Toại.

Bước đầu sử dụng khô dầu dừa làm thức ăn bổ sung protein trong khẩu phần vịt thịt
ανά: Lê, Tuấn Anh
Έκδοση: (2011)

Phân lập và khảo sát đặc tính vi khuẩn thủy phân carbohydrate và protein từ rác thải hữu cơ tại thành phố Cần Thơ :
ανά: Trần, Lê Kim Ngân
Έκδοση: (2015)

TN CNCB Thịt- Thủy sản
ανά: Tran, Thu
Έκδοση: (2023)

Thành phần hóa học phân đoạn EA2 - cao ethyl acetate của loài địa y Lobaria orientalis
ανά: Bã, Thị Mỹ Liên, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Thành phần hóa học phân đoạn EA2 - cao ethyl acetate của loài địa y Lobaria orientalis
ανά: Bã, Thị Mỹ Liên, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
ανά: Ung, Minh Anh Thư
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
ανά: Ung, Minh Anh Thư
Έκδοση: (2024)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
ανά: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Έκδοση: (2017)

Khảo sát sự điều chế Glucosamin bằng Acid chlohydric ( HCL ) đậm đặc và bằng phương pháp enzyme
ανά: Cao Thị Mỹ Linh
Έκδοση: (1998)

Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm :
ανά: Đặng, Xuân Đào
Έκδοση: (2011)

Máy xúc thủy lực
ανά: Trần, Xuân Hiển
Έκδοση: (2008)

Máy xúc thuỷ lực
ανά: Trần Xuân Hiển
Έκδοση: (2009)

Máy xúc thủy lực /
ανά: Trần Xuân Hiển
Έκδοση: (2008)

Máy xúc thủy lực /
ανά: Trần Xuân Hiển
Έκδοση: (2009)

Máy xúc thuỷ lực /
ανά: Trần Xuân Hiển
Έκδοση: (2007)

Máy xúc thủy lực
ανά: Trần Xuân Hiển
Έκδοση: (2008)

Bài giảng CNCB Thịt- Thủy sản
ανά: Trần Thị Ngọc, Thư
Έκδοση: (2023)

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
ανά: Trần Thị Ngọc, Thư
Έκδοση: (2020)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân protein nội tạng hải sâm bằng papain
ανά: Tạ, Ngọc Ly, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Tinh sạch và khảo sát một số tính chất của enzym thủy phân protein từ cây thuốc Xuân Hoa Pseuderanthemum palatiferum (Ness) RADLK /
ανά: Lê Thị Lan Oanh.

Khảo sát đặc điểm các enzyme thủy phân protein ở các giai đoạn ấu trùng và hậu ấu trùng cua biển (Scylla paramamosain)
ανά: Trần, Nguyễn Duy Khoa, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
ανά: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Έκδοση: (2011)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
ανά: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Έκδοση: (2011)

Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
ανά: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, κ.ά.
Έκδοση: (2023)