Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân cơ thịt đỏ Cá Ngừ sọc dưa (Sarda orientalis) với xúc tác HCl nhằm thu dich protein thủy phân

QR Kod

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân cơ thịt đỏ Cá Ngừ sọc dưa (Sarda orientalis) với xúc tác HCl nhằm thu dich protein thủy phân

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Dil:	vie
Online Erişim:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9666
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Benzer Materyaller

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân cơ thịt đỏ cá ngừ sọc dưa (Sarda orientalis) với xúc tác NaOH nhằm thu dịch protein thủy phân
Yazar:: Bùi, Viết Cường, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Optimization of parameters for hydrolysis reaction of red meat of striped tuna (Sarda orientalis) with Protamex enzyme as a catalyst to obtain protein hydrolysate solution by using applied statistics and probability for engineers

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase :
Yazar:: Ung, Minh Anh Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
Yazar:: Tạ, Hùng Cường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu phản ứng thủy phân Protein
Yazar:: Hoàng, Minh Đăng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Ảnh hưởng của điều kiện thủy phân dầu dừa bằng xúc tác enzyme lipase lên hiệu suất quá trình thủy phân
Yazar:: Đỗ, Đình Nhật, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Thành phần hóa học và đặc tính chức năng của sản phẩm thuỷ phân protein từ thịt vụn cá ngừ vây vàng (Thunnus albacare)
Yazar:: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Động học ức chế thủy phân Protein dự trữ, xúc tác bởi papain từ nhựa quả đu đủ xanh /
Yazar:: Trần Đình Toại, Trần Trung Hiếu

Kinetic study of hydrated lime reaction with HCl /

Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin :
Yazar:: Nguyễn, Hoàng Sinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Ảnh hưởng của điều kiện thủy phân protein tách chiết từ thịt sẫm cá ngừ vây vàng (thunnus albacares) bằng enzyme alcalase đến hoạt tính chống oxy hóa của dịch thủy phân
Yazar:: Nguyễn, Trọng Bách, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Bước đầu khảo sát hiệu quả dẫn dụ ruồi đục trái cây của một số chất protein thuỷ phân
Yazar:: Lê, Thị Sen
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Khảo sát thành phần loài và kênh phân phối sản phẩm khai thác thủy sản ở tỉnh Sóc Trăng
Yazar:: Nguyễn, Thanh Long, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của loại enzyme và điều kiện thủy phân đến tổng năng lực khử của protein artemia thủy phân
Yazar:: Nguyễn, Hồng Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

An investigation into factors affecting hydrolysis reactions of peanut meal powder to produce protein hydrolysate solution with a combination of heat and HCl as a catalyst

Nghiên cứu động học quá trình hoạt hoá papain dưới ảnh hưởng của proflavin, xúc tác thuỷ phân protein dự trữ /
Yazar:: Trần Đình Toại.

Bước đầu sử dụng khô dầu dừa làm thức ăn bổ sung protein trong khẩu phần vịt thịt
Yazar:: Lê, Tuấn Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Phân lập và khảo sát đặc tính vi khuẩn thủy phân carbohydrate và protein từ rác thải hữu cơ tại thành phố Cần Thơ :
Yazar:: Trần, Lê Kim Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

TN CNCB Thịt- Thủy sản
Yazar:: Tran, Thu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Thành phần hóa học phân đoạn EA2 - cao ethyl acetate của loài địa y Lobaria orientalis
Yazar:: Bã, Thị Mỹ Liên, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Thành phần hóa học phân đoạn EA2 - cao ethyl acetate của loài địa y Lobaria orientalis
Yazar:: Bã, Thị Mỹ Liên, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
Yazar:: Ung, Minh Anh Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
Yazar:: Ung, Minh Anh Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
Yazar:: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Khảo sát sự điều chế Glucosamin bằng Acid chlohydric ( HCL ) đậm đặc và bằng phương pháp enzyme
Yazar:: Cao Thị Mỹ Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm :
Yazar:: Đặng, Xuân Đào
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Máy xúc thủy lực
Yazar:: Trần, Xuân Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Máy xúc thuỷ lực
Yazar:: Trần Xuân Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Máy xúc thủy lực /
Yazar:: Trần Xuân Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Máy xúc thủy lực /
Yazar:: Trần Xuân Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Máy xúc thuỷ lực /
Yazar:: Trần Xuân Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Máy xúc thủy lực
Yazar:: Trần Xuân Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Bài giảng CNCB Thịt- Thủy sản
Yazar:: Trần Thị Ngọc, Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
Yazar:: Trần Thị Ngọc, Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân protein nội tạng hải sâm bằng papain
Yazar:: Tạ, Ngọc Ly, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Tinh sạch và khảo sát một số tính chất của enzym thủy phân protein từ cây thuốc Xuân Hoa Pseuderanthemum palatiferum (Ness) RADLK /
Yazar:: Lê Thị Lan Oanh.

Khảo sát đặc điểm các enzyme thủy phân protein ở các giai đoạn ấu trùng và hậu ấu trùng cua biển (Scylla paramamosain)
Yazar:: Trần, Nguyễn Duy Khoa, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
Yazar:: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
Yazar:: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
Yazar:: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)