Tình hình nhiễm salmonella trên thịt gà tại lò mổ huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh
Khảo sát mức độ vấy nhiễm Salmonella spp. trên thịt, để giúp người tiêu dùng đánh giá mức độ an toàn của sản phẩm, từ đó đưa ra những biện pháp khuyến cáo nhằm cải thiện tình trạng vệ sinh tại cơ sở giết mổ, quầy kinh doanh thịt tại chợ huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Dương Thị Bích Tuyền |
---|---|
Tác giả khác: | TS. Lâm Thái Hùng |
Ngôn ngữ: | vie |
Được phát hành: |
Trường Đại học Trà Vinh
2019
|
Truy cập trực tuyến: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-31992.html |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Tình hình nhiễm salmonella trên thịt gà tại lò mổ huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Dương, Thị Bích Tuyền
Được phát hành: (2019) -
Tình hình nhiễm, sự lưu hành và sự mẫn cảm với kháng sinh của vi khuẩn salmonella spp. ở các trại gà thịt tại huyện Càng Long tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Đoan Trang
Được phát hành: (2018) -
Tình hình nhiễm và sự nhạy cảm kháng sinh của vi khuẩn Escherichia coli và Salmonella spp. gây bệnh trên gà tại tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2019) -
Tình hình nhiễm vi khuẩn salmonella enteritidis và salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà, vịt tại các siêu thị thuộc quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Thu Tâm
Được phát hành: (2008) -
Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Thu Tâm
Được phát hành: (2008)