Tình hình nhiễm salmonella trên thịt gà tại lò mổ huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh

Khảo sát mức độ vấy nhiễm Salmonella spp. trên thịt, để giúp người tiêu dùng đánh giá mức độ an toàn của sản phẩm, từ đó đưa ra những biện pháp khuyến cáo nhằm cải thiện tình trạng vệ sinh tại cơ sở giết mổ, quầy kinh doanh thịt tại chợ huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh....

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Dương Thị Bích Tuyền
Outros Autores: TS. Lâm Thái Hùng
Idioma:vie
Publicado em: Trường Đại học Trà Vinh 2019
Acesso em linha:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-31992.html
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh