Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn nguyên liệu đến chất lượng của sản phẩm. Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ đường, nồng độ acid citric và nồng độ pectin đến chất lượng của sản phẩm.
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Nguyễn Thị Huyền Trân |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Võ Minh Hoàng |
| ভাষা: | vie |
| প্রকাশিত: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35696.html |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Huyền Trân
প্রকাশিত: (2019) -
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt cam sấy
অনুযায়ী: Nguyễn, Đức Tuân, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023) -
Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
অনুযায়ী: Đồng, Trúc Phương
প্রকাশিত: (2013) -
Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
অনুযায়ী: Phan, Thị Xuân Thuần
প্রকাশিত: (2013) -
RESEARCH ON USE OF ROSELLE TO PRODUCE STRAWBERRY JAM
অনুযায়ী: Đặng, Thị Yến, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)