Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam

Côd QR

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn nguyên liệu đến chất lượng của sản phẩm. Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ đường, nồng độ acid citric và nồng độ pectin đến chất lượng của sản phẩm.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn Thị Huyền Trân
Awduron Eraill:	Võ Minh Hoàng
Iaith:	vie
Cyhoeddwyd:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Mynediad Ar-lein:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35696.html
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Eitemau Tebyg

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
gan: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Cyhoeddwyd: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt cam sấy
gan: Nguyễn, Đức Tuân, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng mứt jam gấc chanh dây
gan: Ngô, Đại Nghiệp, et al.
Cyhoeddwyd: (2026)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
gan: Đồng, Trúc Phương
Cyhoeddwyd: (2013)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
gan: Phan, Thị Xuân Thuần
Cyhoeddwyd: (2013)

RESEARCH ON USE OF ROSELLE TO PRODUCE STRAWBERRY JAM
gan: Đặng, Thị Yến, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
gan: Phạm, Minh Kha
Cyhoeddwyd: (2018)

Performance analysis of jamming technique in energy harvesting
gan: Hồ, Văn Khương

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
gan: Lê Thị Mỹ Trang
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
gan: Nguyễn Thị Yến Nhi
Cyhoeddwyd: (2020)

Designing the Brand Identity of Tet Jam "Van Xuan"
gan: Tan, Thi Thanh Lien
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha
gan: Trần, Thị Ngọc Lài
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
gan: Lê, Thị Mỹ Trang
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
gan: Nguyễn, Thị Duyên
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
gan: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Cyhoeddwyd: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
gan: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Cyhoeddwyd: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
gan: Dương, Thị Diễm Hương
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
gan: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
gan: Phạm, Thanh Hùng
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
gan: Trịnh Thị Tú Quyên
Cyhoeddwyd: (2020)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
gan: Huỳnh Thị Bảo Trân
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
gan: Trịnh, Thị Tú Quyên
Cyhoeddwyd: (2019)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
gan: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu sản xuất các loại mứt quả dạng paste từ đường tinh bột
gan: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt đông từ trái quách (Limonia acidicissima L.)
gan: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
gan: Thạch, Thị Thanh Thúy
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông dâu tằm kết hợp chanh dây
gan: Dương, Thị Thu Hà
Cyhoeddwyd: (2019)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
gan: Nguyễn, Thị Thủy
Cyhoeddwyd: (2024)

Xây dựng ứng dụng nghe nhạc cùng bạn bè – JamCircle
gan: Trương Bảo Phúc
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi (Exocarpium Citri Grandis) đông trùng hạ thảo (Cordyceps Militaris)
gan: Đoàn, Thị Tuyết Lê, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
gan: Lê, Bảo Minh
Cyhoeddwyd: (2023)

Mut zum markt
gan: Friderichs, Hans
Cyhoeddwyd: (1974)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm siro cam từ cam Hà Giang
gan: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Cyhoeddwyd: (2026)

Tối ưu hoá quá trình tiệt trùng sản phẩm canh súp rong mứt (Porphyra) đóng hộp /
gan: Lê Thị Hồng Ánh.

Chế biến các món mứt
Cyhoeddwyd: (1998)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
gan: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Thu nhận và đặc tính của pectin từ vỏ mít: tiềm năng ứng dụng trong sản xuất mứt quả
gan: Ngô, Thị Tú Anh, et al.
Cyhoeddwyd: (2026)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
gan: Trần, Thị Thùy, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
gan: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Cyhoeddwyd: (2023)

Mứt việt vị ngọt Tết xưa
gan: Hồ Đắc Thiếu Anh
Cyhoeddwyd: (2016)