Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam

Codice QR

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn nguyên liệu đến chất lượng của sản phẩm. Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ đường, nồng độ acid citric và nồng độ pectin đến chất lượng của sản phẩm.

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn Thị Huyền Trân
Altri autori:	Võ Minh Hoàng
Lingua:	vie
Pubblicazione:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Accesso online:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35696.html
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Documenti analoghi

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
di: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt cam sấy
di: Nguyễn, Đức Tuân, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
di: Đồng, Trúc Phương
Pubblicazione: (2013)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
di: Phan, Thị Xuân Thuần
Pubblicazione: (2013)

RESEARCH ON USE OF ROSELLE TO PRODUCE STRAWBERRY JAM
di: Đặng, Thị Yến, et al.
Pubblicazione: (2024)

Performance analysis of jamming technique in energy harvesting
di: Hồ, Văn Khương

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
di: Phạm, Minh Kha
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
di: Lê Thị Mỹ Trang
Pubblicazione: (2018)

Designing the Brand Identity of Tet Jam "Van Xuan"
di: Tan, Thi Thanh Lien
Pubblicazione: (2025)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
di: Nguyễn Thị Yến Nhi
Pubblicazione: (2020)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha
di: Trần, Thị Ngọc Lài
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
di: Lê, Thị Mỹ Trang
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
di: Nguyễn, Thị Duyên
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
di: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
di: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
di: Dương, Thị Diễm Hương
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
di: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
di: Phạm, Thanh Hùng
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
di: Trịnh Thị Tú Quyên
Pubblicazione: (2020)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
di: Huỳnh Thị Bảo Trân
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
di: Trịnh, Thị Tú Quyên
Pubblicazione: (2019)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
di: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu sản xuất các loại mứt quả dạng paste từ đường tinh bột
di: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt đông từ trái quách (Limonia acidicissima L.)
di: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
di: Thạch, Thị Thanh Thúy
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông dâu tằm kết hợp chanh dây
di: Dương, Thị Thu Hà
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
di: Nguyễn, Thị Thủy
Pubblicazione: (2024)

Xây dựng ứng dụng nghe nhạc cùng bạn bè – JamCircle
di: Trương Bảo Phúc
Pubblicazione: (2025)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi (Exocarpium Citri Grandis) đông trùng hạ thảo (Cordyceps Militaris)
di: Đoàn, Thị Tuyết Lê, et al.
Pubblicazione: (2025)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
di: Lê, Bảo Minh
Pubblicazione: (2023)

Mut zum markt
di: Friderichs, Hans
Pubblicazione: (1974)

Tối ưu hoá quá trình tiệt trùng sản phẩm canh súp rong mứt (Porphyra) đóng hộp /
di: Lê Thị Hồng Ánh.

Chế biến các món mứt
Pubblicazione: (1998)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
di: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
di: Trần, Thị Thùy, et al.
Pubblicazione: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
di: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Pubblicazione: (2023)

Mứt việt vị ngọt Tết xưa
di: Hồ Đắc Thiếu Anh
Pubblicazione: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt từ quả dâu xanh (Baccaurea sapida)
di: Trần, Xuân Hiến, et al.
Pubblicazione: (2024)

50 món bánh mứt thông dụng; T2
di: Triệu Thị Chơi
Pubblicazione: (2002)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia Acidicissima L.)
di: Dương, Ngọc Bích, et al.
Pubblicazione: (2023)