Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
Guardado en:
| Autor principal: | Trương Đức, Lực |
|---|---|
| Otros Autores: | GS. TS. Nguyễn Đình, Phan |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
Đại học Kinh tế Quốc Dân
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1149 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ejemplares similares
-
Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
por: Quách Đỉnh.
Publicado: (1996) -
Bảo quản và chế biến rau quả
por: Nguyễn Vân Tiếp
Publicado: (2008) -
Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publicado: (2008) -
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicado: (2008) -
Kỹ thuật chế biến rau quả
por: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Publicado: (2017)