Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

QR Code

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Trương Đức, Lực
Autres auteurs:	GS. TS. Nguyễn Đình, Phan
Format:	Thèse
Langue:	Vietnamese
Publié:	Đại học Kinh tế Quốc Dân 2014
Sujets:	Kinh tế quản lý chế biến rau quả
Accès en ligne:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1149
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Documents similaires

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
par: Quách Đỉnh.
Publié: (1996)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn Vân Tiếp
Publié: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
par: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publié: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publié: (2008)

Kỹ thuật chế biến rau quả
par: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Publié: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
par: Lê, Văn Tán
Publié: (2009)

Rau ăn quả
Publié: (2008)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
par: Hách, Bỉnh Chiêu
Publié: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
par: Hách, Bỉnh Chiêu
Publié: (2002)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
par: Nguyễn, Thị Hà, et autres
Publié: (2024)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
par: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Publié: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
par: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Publié: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
par: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
Publié: (2009)

Trang trí rau - củ - quả
par: Quỳnh Hương
Publié: (2000)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Publié: (2010)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
par: Trần, Thế Tục
Publié: (2004)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
par: Trần, Khắc Thi
Publié: (2005)

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
par: Trần, Kim Quy
Publié: (2011)

Sổ tay người trồng rau
par: Đường, Hồng Dật
Publié: (2003)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Publié: (2013)

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
par: Võ Đức Cường.
Publié: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Quách, Đĩnh
Publié: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch
par: Tạ, Thu Cúc
Publié: (2008)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
par: Nguyễn, Kim Ngân
Publié: (2011)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
par: Vương, Tố Trinh
Publié: (2012)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2005 - 2006
Publié: (2007)

Công nghệ rau quả
par: Hà, Văn Thuyết
Publié: (2013)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
par: Hà Linh
Publié: (2009)

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
par: Hầu, Căn Bảo
Publié: (2004)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
par: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Publié: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái
par: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn, Văn Tiếp
Publié: (2009)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
par: Trần Đức Lực
Publié: (2014)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
par: Trần Đức Lực
Publié: (2018)

Introduction to tropical horticulture
Publié: (1994)

Chế biến xốt cà chua bằng công nghệ tách nước thẩm thấu :
par: Võ, Minh Châu
Publié: (2010)

Xây dựng mô hình trồng rau an toàn dạng công nghệ cao cho hộ gia đình ở khu đô thị
par: Trần, Ngọc Liên
Publié: (2008)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
par: Tạ Thu Cúc.
Publié: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
par: Tạ Thu Cúc
Publié: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
par: Tạ Thu Cúc
Publié: (2005)