Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Mã QR

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trương Đức, Lực
Tác giả khác:	GS. TS. Nguyễn Đình, Phan
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Đại học Kinh tế Quốc Dân 2014
Những chủ đề:	Kinh tế quản lý chế biến rau quả
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1149
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
Bỡi: Quách Đỉnh.
Được phát hành: (1996)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn Vân Tiếp
Được phát hành: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Phương
Được phát hành: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Được phát hành: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Lê, Văn Tán
Được phát hành: (2009)

Rau ăn quả
Được phát hành: (2008)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
Bỡi: Hách, Bỉnh Chiêu
Được phát hành: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
Bỡi: Hách, Bỉnh Chiêu
Được phát hành: (2002)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Hà, et al.
Được phát hành: (2024)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
Bỡi: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
Bỡi: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
Bỡi: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
Được phát hành: (2009)

Trang trí rau - củ - quả
Bỡi: Quỳnh Hương
Được phát hành: (2000)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Được phát hành: (2010)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
Bỡi: Trần, Thế Tục
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
Bỡi: Trần, Khắc Thi
Được phát hành: (2005)

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
Bỡi: Trần, Kim Quy
Được phát hành: (2011)

Sổ tay người trồng rau
Bỡi: Đường, Hồng Dật
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
Bỡi: Võ Đức Cường.
Được phát hành: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Quách, Đĩnh
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch
Bỡi: Tạ, Thu Cúc
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
Bỡi: Nguyễn, Kim Ngân
Được phát hành: (2011)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Vương, Tố Trinh
Được phát hành: (2012)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2005 - 2006
Được phát hành: (2007)

Công nghệ rau quả
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2013)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
Bỡi: Hà Linh
Được phát hành: (2009)

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
Bỡi: Hầu, Căn Bảo
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
Bỡi: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Được phát hành: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái
Bỡi: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn, Văn Tiếp
Được phát hành: (2009)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
Bỡi: Trần Đức Lực
Được phát hành: (2014)

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
Bỡi: Trần Đức Lực
Được phát hành: (2018)

Introduction to tropical horticulture
Được phát hành: (1994)

Chế biến xốt cà chua bằng công nghệ tách nước thẩm thấu :
Bỡi: Võ, Minh Châu
Được phát hành: (2010)

Xây dựng mô hình trồng rau an toàn dạng công nghệ cao cho hộ gia đình ở khu đô thị
Bỡi: Trần, Ngọc Liên
Được phát hành: (2008)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Tạ Thu Cúc.
Được phát hành: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Tạ Thu Cúc
Được phát hành: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Tạ Thu Cúc
Được phát hành: (2005)