Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa

Liknande verk

• Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
  av: Trần Thị Diệu My
  Publicerad: (2013)
• Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
  av: Phan, Thị Hiếu
  Publicerad: (2015)
• Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ vỏ quả bứa khô.
  av: Huỳnh, Thị Bích Liên
  Publicerad: (2015)
• Adances in pectin and pectinase research
  av: Voragen, Fons
  Publicerad: (2003)
• Nghiên cứu ứng dụng lá, vỏ quả bứa để chế biến gia vị trong mì ăn liền
  av: Trần, Thị Tố Loan
  Publicerad: (2009)