So sánh tác dụng thủy phân của đậu hủ bằng phức hệ Enzym của Bacillus subtilis sp. và Bacillus natto sp. và chế biến thức uống chức năng

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu sản xuất levan từ bacillus subtilis natto D
  Bỡi: Vũ, Kim Dung, et al.
  Được phát hành: (2019)
• Phân lập vi khuẩn bacillus từ natto Nhật Bản làm giống sản xuất natto
  Bỡi: Bùi, Thị Nhung
• Nghiên cứu phân lập, định danh và chọn lọc chủng vi khuẩn Bacillus subtilis natto có khả năng sinh enzyme nattokinase từ natto thương phẩm
• Ly trích và so sánh hoạt tính của Enzyme α-Amylase từ mần lúa, tụy heo và vi khuẩn Bacillus spp. :
  Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Trang Thu Hương
  Được phát hành: (2018)
• Nghiên cứu gia tăng sinh tổng hợp cellulase từ bacillus sp. d11
  Bỡi: Nguyễn, Lê Hiền Hoà, et al.
  Được phát hành: (2026)