Nghiên cứu và cải tiến kỹ thuật sản xuất và bảo quản để nâng cao chất lượng nem chua

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn Thị Mỹ, Nhung
Другие авторы: PGS.TS. Nguyễn Đức, Lượng
Формат: Luận văn
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh 2018
Предметы:
Online-ссылка:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/31582
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng