Nghiên cứu và cải tiến kỹ thuật sản xuất và bảo quản để nâng cao chất lượng nem chua
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Nguyễn Thị Mỹ, Nhung |
|---|---|
| Drugi avtorji: | PGS.TS. Nguyễn Đức, Lượng |
| Format: | Luận văn |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh
2018
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/31582 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Luật bóng ném
Izdano: (2004) -
Giáo trình bóng ném
Izdano: (2005) -
Đánh giá chất lượng của nem chua Bình Định theo thời gian bảo quản
od: Hoàng, Đức An
Izdano: (2026) -
Luật bóng ném
Izdano: (1999) -
Luật thi đấu bóng ném
od: Tổng cục thể dục thể thao
Izdano: (2013)