Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
In lần thứ tư có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Lâm, Xuân Thanh |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2018
|
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34175 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
Những quyển sách tương tự
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2018)
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2018)
Những quyển sách tương tự
-
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2022) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2006) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2008) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2008) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
Bỡi: Lâm Xuân Thanh, TS.
Được phát hành: (2008)