Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Tạ, Thị Hương
Diğer Yazarlar: Phạm, Thị Mỹ
Materyal Türü: Tez
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng 2018
Konular:
Online Erişim:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
Diğer Bilgiler
Özet:KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH