Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Tạ, Thị Hương
Tác giả khác: Phạm, Thị Mỹ
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng