Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.
KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Luận văn |
| 語言: | Vietnamese |
| 出版: |
Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
2018
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|