Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Tạ, Thị Hương
Outros autores: Phạm, Thị Mỹ
Formato: Luận văn
Idioma:Vietnamese
Publicado: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng 2018
Những chủ đề:
Acceso en liña:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng