Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Tạ, Thị Hương
Awduron Eraill: Phạm, Thị Mỹ
Fformat: Luận văn
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng 2018
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng