Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tạ, Thị Hương
Other Authors: Phạm, Thị Mỹ
Format: Thesis
Language:Vietnamese
Published: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng 2018
Subjects:
Online Access:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng