Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tạ, Thị Hương
Otros Autores: Phạm, Thị Mỹ
Formato: Tesis
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng 2018
Materias:
Acceso en línea:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng