Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Lê, Thị Lệ Tâm |
|---|---|
| Autres auteurs: | Đoàn, Thị Vân, TS. |
| Format: | Thèse |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
2019
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038 |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Documents similaires
-
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng yacon bằng quy trình sản xuất nước ép dứa
par: Nguyễn, Thị Hồng Lĩnh, et autres
Publié: (2026) -
Kỹ thuật tháo lắp và sửa chữa xe gắn máy. /
par: Võ Duy Thanh Tâm
Publié: (2013) -
Sửa chữa máy lạnh và điều hoà không khí : Lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa và đo kiểm
par: Nguyễn Đức Lợi
Publié: (2012) -
Thực hành sửa chữa màn hình tinh thể lỏng
par: Vân Anh
Publié: (2009) -
Giáo trình kỹ thuật sữa chữa ôtô, máy nổ /
par: Nguyễn Tất Tiến
Publié: (2006)