Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Lê, Thị Lệ Tâm
Diğer Yazarlar: Đoàn, Thị Vân, TS.
Materyal Türü: Tez
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2019
Konular:
Online Erişim:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Benzer Materyaller