Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Lê, Thị Lệ Tâm
مؤلفون آخرون: Đoàn, Thị Vân, TS.
التنسيق: أطروحة
اللغة:Vietnamese
منشور في: Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2019
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng