Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lê, Thị Lệ Tâm
מחברים אחרים: Đoàn, Thị Vân, TS.
פורמט: Luận văn
שפה:Vietnamese
יצא לאור: Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2019
נושאים:
גישה מקוונת:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng