Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Luận văn |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
2019
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-55038 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-550382022-10-14T07:10:44Z Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. Lê, Thị Lệ Tâm Đoàn, Thị Vân, TS. Quy trình sản xuất Sữa chua Kefir Dịch ép dừa KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH Chương 1: Tổng quan tài liệu. Chương 2: Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu. Chương 3: Kết quả và bàn luận. 2019-01-09T07:02:38Z 2019-01-09T07:02:38Z 2017 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038 vi Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng |
institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Quy trình sản xuất Sữa chua Kefir Dịch ép dừa |
spellingShingle |
Quy trình sản xuất Sữa chua Kefir Dịch ép dừa Lê, Thị Lệ Tâm Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. |
description |
KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH |
author2 |
Đoàn, Thị Vân, TS. |
author_facet |
Đoàn, Thị Vân, TS. Lê, Thị Lệ Tâm |
format |
Thesis |
author |
Lê, Thị Lệ Tâm |
author_sort |
Lê, Thị Lệ Tâm |
title |
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. |
title_short |
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. |
title_full |
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. |
title_fullStr |
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. |
title_full_unstemmed |
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. |
title_sort |
nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa. |
publisher |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng |
publishDate |
2019 |
url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038 |
_version_ |
1766670614554214400 |