Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Disertacija |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
2019
|
| Teme: | |
| Online pristup: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55038 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|