Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.

Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Lê, Thị Minh Huyền
Diğer Yazarlar: Bùi, Xuân Vững, TS.
Materyal Türü: Tez
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2015
Konular:
Online Erişim:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/9848
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
Diğer Bilgiler
Özet:Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27.