Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.

Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Thị Minh Huyền
Tác giả khác: Bùi, Xuân Vững, TS.
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/9848
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-9848
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-98482022-10-14T03:28:18Z Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng. Lê, Thị Minh Huyền Bùi, Xuân Vững, TS. Nghiên cứu định lượng Borax Chả thịt Phương pháp UV-VIS Thuốc thử Curcurmin Thị trường Đà Nẵng Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27. Chương 1: Tổng quan.Chương 2: Thực nghiệm. Chương 3: Kết quả và bàn luận. 2015-04-10T02:27:34Z 2015-04-10T02:27:34Z 2014 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/9848 vi Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
institution Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Nghiên cứu định lượng
Borax
Chả thịt
Phương pháp UV-VIS
Thuốc thử Curcurmin
Thị trường Đà Nẵng
spellingShingle Nghiên cứu định lượng
Borax
Chả thịt
Phương pháp UV-VIS
Thuốc thử Curcurmin
Thị trường Đà Nẵng
Lê, Thị Minh Huyền
Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.
description Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27.
author2 Bùi, Xuân Vững, TS.
author_facet Bùi, Xuân Vững, TS.
Lê, Thị Minh Huyền
format Thesis
author Lê, Thị Minh Huyền
author_sort Lê, Thị Minh Huyền
title Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.
title_short Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.
title_full Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.
title_fullStr Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.
title_full_unstemmed Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.
title_sort nghiên cứu định lượng borax trong chả thịt bằng phương pháp uv- vis với thuốc thử curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường đà nẵng.
publisher Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
publishDate 2015
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/9848
_version_ 1766658668673105920