Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp UV- VIS với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng.

Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lê, Thị Minh Huyền
מחברים אחרים: Bùi, Xuân Vững, TS.
פורמט: Luận văn
שפה:Vietnamese
יצא לאור: Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2015
נושאים:
גישה מקוונת:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/9848
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

פריטים דומים