Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
Vietnamese dangshen (Codonopsis javanica) grows naturally at an altitude of 800m in Lam Dong province, Vietnam in comparison to seawater is as a bioactive rich-medicine plant. The content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, and mineral, and antioxidant activity (TAC, FRAP, and ABTS) of t...
Сохранить в:
Главные авторы: | Nguyễn, Thị Thăng Long, Vũ, Ngọc Bội, Đặng, Xuân Cường, Trịnh, Thị Điệp, Nguyễn, Trí Minh, Lê, Như Bích |
---|---|
Формат: | Journal article |
Язык: | English |
Опубликовано: |
2022
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/993 https://doi.org/10.31838/ijpr/2020.12.03.031 |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Схожие документы
-
The Content, Purification Degree, and Molecular Weight of Inulin of Natural Dangshen Roots (Codonopsis javanica) in Highland Lam Vien, Vietnam
по: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
Опубликовано: (2022) -
Tối ưu hóa quá trình chiết inulin, fructan, chất rắn hòa tan trong rễ đảng sâm (codonopsis javanica) có sự hỗ trợ của sóng siêu âm bằng phương pháp mặt đáp ứng (RSM) với thiết kế Box-Behnken (BBD).
по: Nguyễn, Thị Thăng Long*, et al.
Опубликовано: (2022) -
Physical, biochemical, and acute toxicity characteristics and accelerated aging of polyphenol/chlorophyll pullulate originating from maize by-product
по: Đặng, Xuân Cường, et al.
Опубликовано: (2022) -
Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /
по: Nguyễn Xuân Thụ. -
Total phenolic content, antioxidant capacity and starch hydrolytic enzyme inhibition of the extracts from unpolished colored rices /
по: Le Hoang Dao.