Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn

Mã QR

Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn

Tác giả: Lưu Hoàng Ngọc, TS; Mai Ngọc Chúc, PGS,TS; Nguyễn Ngọc Thanh, ThS; Trần Bạch Dương, TS; và những người khác -- Từ khóa: Dược liệu thiên nhiên; Hương liệu thiên nhiên

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lưu, Hoàng Ngọc
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2011
Những chủ đề:	Công nghiệp thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/10214
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
Bỡi: Ngô, Thị Thuận
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chiết xuất dầu cám gạo bằng dung môi CO2 siêu tới hạn
Bỡi: Nguyễn, Văn Khanh, et al.
Được phát hành: (2023)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN HIỆU QUẢ TỪ HÀNH TÍM, HÀNH LÁ, TỎI TÍA, CẦN TÂY, CẦN TA
Bỡi: Kiều, Thị Nhi, et al.
Được phát hành: (2024)

tách chiết và cô lập hợp chất tự nhiên Giáo trình cao học
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Hạnh
Được phát hành: (2002)

Tách chiết và phân lập các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học
Bỡi: Nguyễn, Văn Cường
Được phát hành: (2021)

Công nghệ chất thơm thiên nhiên
Bỡi: Nguyễn Năng Vinh
Được phát hành: (2016)

Chiết tách và phân lập hợp chất Polyphenol ( Annonaceous acetogenin) có trong vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Lê, Hoàng Huy
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Ngô, Vũ Quỳnh Anh
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
Bỡi: Lê, Thị Thảo My
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu tách chiết Alginate từ rong nâu đạt tiêu chuẩn ứng dụng trong y học : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Lê Nhã Uyên.
Được phát hành: (2008)

Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng
Bỡi: Đinh, Lê Khanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tách chiết Alginate từ rong nâu đạt tiêu chuẩn ứng dụng trong y học : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Lê Nhã Uyên.
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu chiết xuất diosgenin từ nần nghệ (Diosorea collettii Hook.f.) bằng dung môi CO2 siêu tới hạn
Bỡi: Trần, Trọng Biên, et al.
Được phát hành: (2024)

Chiết tách, phân lập andrographolide từ cây Xuyên tâm liên ( andrographis paniculata) - Ứng dụng định lượng trong một số sản phẩm chứa andrographolide bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao ( HPLC) : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Lâm, Hoàng Vy
Được phát hành: (2019)

NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH HỖN HỢP PHÈN KEO TỤ TỪ QUẶNG ĐUÔI BAUXITE TẠI MỎ BẢO LỘC, LÂM ĐỒNG
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Mai, et al.
Được phát hành: (2023)

Chiết tách, phân lập một số hoạt chất từ cây Bụt giấm Hibiscus Sabdariffa - Ứng dụng kiểm nghiệm trà bụt giấm hòa tan : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Kim Khánh
Được phát hành: (2019)

Dinh dưỡng từ thiên nhiên Loại thực phẩm bổ cho tỳ
Bỡi: Đỗ, Quyên
Được phát hành: (2011)

Dinh dưỡng từ thiên nhiên Loại thực phẩm bổ cho thận
Bỡi: Đỗ, Quyên
Được phát hành: (2011)

Dinh dưỡng từ thiên nhiên Loại thực phẩm bổ cho Tim
Bỡi: Đỗ, Quyên
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chiết tách, tính chất và biến tính polysaccharid (carrageenan) từ rong biển làm phụ gia chế biến, bảo quản thực phẩm
Bỡi: Vũ, Ngọc Ban, et al.
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu chiết tách, tính chất và biến tính polysaccharid (carrageenan) từ rong biển làm phụ gia chế biến, bảo quản thực phẩm
Bỡi: Vũ, Ngọc Ban, et al.
Được phát hành: (2015)

Đánh giá khả năng kháng khuẩn của cao chiết và bột sấy phun dịch chiết vỏ mãng cầu (Annona Squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Thị Trang
Được phát hành: (2020)

Chiết tách và tinh chế Steviol glycoside từ cây cỏ ngọt
Bỡi: Trương, Ngọc Diễm
Được phát hành: (2012)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Được phát hành: (2018)

Tổng hợp một số hợp chất thiên nhiên chứa nitơ có hoạt tính sinh học cao /
Bỡi: Phan Đình Châu.
Được phát hành: (2001)

Tổng hợp một số hợp chất thiên nhiên chứa nitơ có hoạt tính sinh học cao /
Bỡi: Phan Đình Châu
Được phát hành: (2000)

Chiết xuất màu tím tự nhiên từ loài cẩm (Peristrophe bivalvis (L.) Merr..) để sử dụng trong lĩnh vực thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Ngọc
Được phát hành: (2024)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
Bỡi: Khánh Linh
Được phát hành: (2009)

Chiết tách, Phân chia, xác định các chất bằng dung môi hữu cơ Lý thuyết - Thực hành - Ứng dụng
Bỡi: Hồ Viết Quý
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
Bỡi: Nguyễn Anh Phượng.
Được phát hành: (2017)

Ứng dụng lưu chất CO2 siêu tới hạn trong nghiên cứu và sản xuất
Bỡi: Đoàn, Thị Ngân, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của xử lý siêu âm tới quá trình thu nhận chế phẩm giàu protein trong bã nấm men bia
Bỡi: Phạm, Thị Thùy Dương, et al.
Được phát hành: (2023)

ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA
Bỡi: Vũ, Thị Hường, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất và phân tích mối nguy & xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP) cho sản phẩm tôm sú đông IQF tại công ty cổ phần Stapimex Sóc Trăng
Bỡi: Lâm, Bé Hiệu
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
Bỡi: Nguyễn Anh Phượng.
Được phát hành: (2017)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu tách chiết, tinh sạch và khảo sát đặc tính của Enzym ở vẹm xanh Perna viridis có khả năng phân giải các Polisacarit chiết từ rong biển : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Huỳnh Hoàng Như Khánh.
Được phát hành: (2009)

Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất thu hồi Bưởi tách múi tại công ty TNHH MTV THE FRUIT REPUBLIC Cần Thơ
Bỡi: Nguyễn, Thị Hương Nguyên
Được phát hành: (2021)