Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống (dùng trong các truờng trung học chuyên nghiệp)

Mã QR

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống (dùng trong các truờng trung học chuyên nghiệp)

Hà Nội: Hà Nội, 2007.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Hữu Thủy
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2022
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/108563
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Bỡi: Nguyễn, Hữu Thủy
Được phát hành: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Bỡi: Nguyễn, Hữu Thủy
Được phát hành: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống (dùng trong các truờng trung học chuyên nghiệp)
Bỡi: Nguyễn, Hữu Thủy
Được phát hành: (2018)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Được phát hành: (2007)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
Bỡi: Lê, Thanh Xuân
Được phát hành: (1998)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
Bỡi: Lê Thanh Xuân
Được phát hành: (1998)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
Bỡi: Nguyễn Hữu Tào
Được phát hành: (2004)

Thay thế Aremia bằng thức ăn chế biến ương ấu trùng cua biển Scylla paramamosain
Bỡi: Trần, Thị Thanh Hiền, et al.
Được phát hành: (2023)

Kỹ thuật chế biến phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho gia súc
Bỡi: Viện Chăn Nuôi Quốc Gia
Được phát hành: (2022)

Kỹ thuật chế biến phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho gia súc
Bỡi: Viện Chăn Nuôi Quốc Gia
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
Bỡi: Nguyễn, Thùy Linh
Được phát hành: (2022)

Kỹ thuật chế biến bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi
Bỡi: Lê, Văn Liễn
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật chế biến bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thủy hải sản làm thức ăn chăn nuôi
Bỡi: Lê, Văn Liễn
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
Bỡi: Nguyễn, Thùy Linh
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
Bỡi: Nguyễn Thùy, Linh
Được phát hành: (2018)

Cơ chế chuyển di ý niệm của phạm trù ăn uống nhìn từ góc độ tác thể /
Bỡi: Nguyễn Thị Hương.

Kỹ thuật chế biến món ăn
Bỡi: Viện Kinh Tế
Được phát hành: (1986)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Được phát hành: (1986)

Nghiên cứ chế biến sản phẩm nước uống nghệ rừng quế bổ sung mật ông
Bỡi: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Được phát hành: (2024)

Chuyện ăn, uống qua cách nhìn Tô Hoài /
Bỡi: Vũ Thuỳ Nga.

Cây đậu xanh: Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm
Bỡi: Phạm Văn Thiều
Được phát hành: (1999)

Cây đậu xanh kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm
Bỡi: Phạm, Văn Thiều
Được phát hành: (2003)

Cây đậu xanh kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm
Bỡi: Phạm, Văn Thiều
Được phát hành: (2005)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Cây đậu xanh: Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm
Bỡi: Phạm, Văn Thiều
Được phát hành: (1997)

Cây đậu xanh kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm /
Bỡi: Phạm Văn Thiểu.
Được phát hành: (2009)

Cây đậu tương: Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm
Bỡi: Phạm, Văn Thiều
Được phát hành: (2011)

Nguồn nhân lực trong lĩnh vực chế biến thức ăn, đồ uống /
Bỡi: Trịnh Xuân Dũng, TS.

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
Bỡi: Shiring, Stephen B.
Được phát hành: (2014)

Kỹ thuật chế biến món ăn với ớt
Bỡi: THIÊN NGA
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với chanh
Bỡi: THIÊN NGA
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với táo
Bỡi: THIÊN NGA
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với sôcôla
Bỡi: THIÊN NGA
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Được phát hành: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2016)

Cây đậu tương. Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm [Kỹ thuật trồng đậu tương]
Bỡi: Phạm, Văn Thiều
Được phát hành: (2022)

Cây đậu tương. Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm [Kỹ thuật trồng đậu tương]
Bỡi: Phạm, Văn Thiều
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
Bỡi: Triệu Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
Bỡi: Lương Hữu Đồng
Được phát hành: (1986)