Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả để sản xuất nước quả trong và nước quả cô đặc

QRコード

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả để sản xuất nước quả trong và nước quả cô đặc

Tác giả: Trần Thị Châu, ThS -- Từ khóa: Enzym; Công nghệ sinh học; Nước quả; Công nghệ len men

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Trần, Thị Châu
フォーマット:	Bài viết
言語:	Vietnamese
出版事項:	2011
主題:	Công nghệ sinh học
オンライン･アクセス:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/10883
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ lên men nước quả có độ cồn thấp
著者:: Lê, Việt Nga
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm, từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
著者:: Trương, Thị Hoà
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loại dầu béo bằng lipaza
著者:: Đặng, Thị Thu
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao
著者:: Nguyễn, Thuý Hường
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao
著者:: Trương, Thị Hoà
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu sản xuất đường fructooligsacarit bằng công nghệ đa enzym và ứng dụng trong sản xuất thức ăn trẻ em và bánh kẹo chức năng
著者:: Trịnh, Thị Kim Vân
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenase và ứng dụng trong thực phẩm
著者:: Tô, Kim Anh
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
著者:: Phan, Tố Nga
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị chưng cất và trích ly nhựa dầu hồ tiêu có sử dụng enzim
著者:: Nguyễn, Văn Chung
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất axit béo không no bằng enzim lipaza sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm
著者:: Vũ, Thị Đào
出版事項: (2011)

NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI THỦY SẢN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT
著者:: Kiều, Đỗ Minh Luân, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước uống sâm - collagen
著者:: Vương, Bảo Thy, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu xử lý ammonium trong nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP
著者:: Lê, Thị Trâm, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme bêta-galactosidaza có hiệu suất cao
著者:: Nguyễn, Văn Cách
出版事項: (2011)

Nghiên cứu áp dụng công nghệ sản xuất các kháng sinh mới hiệu quả cao bằng nguyên liệu trong nước
著者:: Trần, Tựu
出版事項: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
著者:: Nguyễn, Văn Việt
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm
著者:: Ngô, Tiến Hiển
出版事項: (2011)

Nghiên cứu kiểm soát enzyme lipoxygenase trong quá trình sản xuất sữa đậu nành :
著者:: Nguyễn, Thị Kiều Diễm
出版事項: (2010)

Nghiên cứu đo độ đục của nước trong nuôi trồng thủy hải sản bằng công nghệ xử lý ảnh
著者:: Đặng, Hữu Phúc
出版事項: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme bêta-galactosidase có hiệu suất cao. Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo
著者:: Trương, Nam Hải
出版事項: (2011)

Nghiên cứu sản xuất thử nước quả và rượu vang từ quả điều /

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất xỉ titan
著者:: Cao, Văn Hồng
出版事項: (2011)

Nghiên cứu sản xuất ENZYM PFU ADN POLYMERASE bằng công nghệ ADN tái tổ hợp
著者:: Phan, Tuấn Nghĩa, 等
出版事項: (2015)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
著者:: Nguyễn, Kim Ngân
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu thu nhận chế phẩm bêta-glucozidaza và ứng dụng trong việc khai thác hương liệu nhằm tăng hương cho một số loại đồ uống
著者:: Nguyễn, Thị Xuân Sâm
出版事項: (2011)

Một số kết quả bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chitin từ vỏ tôm bằng phương pháp công nghệ enzyme /
著者:: Nguyễn Văn Thiết.

Nghiên cứu xử lý Amoni trong nước ngầm bằng công nghệ điện thẩm tách
著者:: Nguyễn, Thị Hà, 等
出版事項: (2015)

Nghiên cứu giải pháp đổi mới của công nghệ sinh học xử lý chất thải gây ô nhiễm môi trường - Nghiên cứu chất mang thích hợp cho lọc sinh học trong quá trình xử lý nước nuôi thuỷ sản tuần hoàn
著者:: Vũ, Dũng
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ màng để xử lý nước rác /
著者:: Lê Anh Tuấn.

Nghiên cứu quá trình xử lý amoni trong nước thải chế biến thủy sản theo nguyên lý feammox
著者:: Trần, Thị Tâm, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu áp dụng công nghệ sản xuất các kháng sinh mới hiệu quả cao bằng nguyên liệu trong nước - Nghiên cứu kháng sinh tổng hợp cephalosporin C
著者:: Lê, Gia Hy
出版事項: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
著者:: Nguyễn, Trương Phương Tú
出版事項: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
著者:: Nguyễn, Văn Việt
出版事項: (2011)

Nghiện cứu sử dụng enzym để nâng cao hiệu suất, thu hồi dịch quả và hàm lượng lycopene trong sản xuất nước ép dưa hấu
著者:: Nguyễn, Thị Hưong Trà, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu giải pháp đổi mới của công nghệ sinh học xử lý chất thải gây ô nhiễm môi trường - Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị UASB xử lý nước thải sản xuất đường mía
著者:: Nguyễn, Thị Sơn
出版事項: (2011)

Hiệu quả xử lý nước thải bằng công nghệ vi sinh
著者:: Nguyễn, Thanh Ngân
出版事項: (2024)

Nghiên cứu xử lý bùn sau hệ thống xử lý nước thải của ngành chế biến thủy sản bằng công nghệ lên men yếm khí :
著者:: Nguyễn, Võ Châu Ngân
出版事項: (2014)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau quả
出版事項: (2010)

Dự án sản xuất thử nghiệm: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu /
著者:: Trần Kim Quy.

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
著者:: Trần, Kim Quy
出版事項: (2011)