Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm [Cơ sở lí thuyết và kĩ thuật sản xuất thực phẩm] (Dùng trong các trường đại học và cao đẳng). [ Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, chè, thuốc lá, cà phê, bia, rượu, mỳ chính, nước chấm, nước mắm, tương, bánh mỳ, mỳ ăn

Mã QR

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm [Cơ sở lí thuyết và kĩ thuật sản xuất thực phẩm] (Dùng trong các trường đại học và cao đẳng). [ Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, chè, thuốc lá, cà phê, bia, rượu, mỳ chính, nước chấm, nước mắm, tương, bánh mỳ, mỳ ăn

Tái bản lần thứ nhất. - Hà Nội: Giáo dục, 2006.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Xuân Phương
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2022
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/112415
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm [Cơ sở lí thuyết và kĩ thuật sản xuất thực phẩm] (Dùng trong các trường đại học và cao đẳng). [ Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, chè, thuốc lá, cà phê, bia, rượu, mỳ chính, nước chấm, nước mắm, tương, bánh mỳ, mỳ ăn
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2018)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi cá Hồng Mỹ
Được phát hành: (2005)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Nhật An
Được phát hành: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2014)

Bài giảng Công nghệ sản xuất rượu bia & nước giải khát
Bỡi: Cao Thị, Luyến
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Bỡi: Từ, Minh Koóng
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Được phát hành: (2015)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Được phát hành: (2015)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương
Được phát hành: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương.
Được phát hành: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương.
Được phát hành: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương.
Được phát hành: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương.
Được phát hành: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương.
Được phát hành: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Xuân Phương.
Được phát hành: (2010)

Công nghệ sản xuất và ứng dụng keo dán mỹ thuật /
Được phát hành: (1999)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Bỡi: Nguyễn Công Hà
Được phát hành: (2014)

Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới
Bỡi: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng
Được phát hành: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm : Sách đào tạo dược sĩ đại học
Bỡi: Từ Minh Koóng
Được phát hành: (2015)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Ảnh hưởng quá trình thay thế một phần bột mỳ bằng bí ngô để sản xuất bánh mỳ ngọt
Bỡi: Tăng, Thị Phụng
Được phát hành: (2024)

Thiết kế kỹ thuật Khách sạn Mỹ Nhân
Bỡi: Võ, Thanh Tùng
Được phát hành: (2012)

Kỹ thuật sản xuất giống cá nước ngọt
Bỡi: Nguyễn, Văn Kiểm
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật sản xuất cá giống nước ngọt :
Được phát hành: (2014)

Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm một số đối tượng thủy sản nước ngọt
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm một số đối tượng thủy sản nước ngọt
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm một số đối tượng thủy sản nước ngọt
Bỡi: Trung Tâm Khuyến Ngư Quốc Gia
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm một số đối tượng thủy sản nước ngọt
Bỡi: Trung Tâm Khuyến Ngư Quốc Gia
Được phát hành: (2022)

Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm ngao dầu
Bỡi: Chu, Chí Thiết
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm ngao dầu /
Bỡi: Chu Chí Thiết.
Được phát hành: (2018)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2000)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất giống thủy sản nước lợ
Bỡi: Trần, Ngọc Hải
Được phát hành: (1999)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Được phát hành: (2011)