Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Kết quả bảo quản thử nghiệm quả vải và cam
Tác giả: -- Từ khóa: Bảo quản; Hoa quả; Vải thiều; Cam; Công nghệ sau thu hoạch
Đã lưu trong:
Định dạng: | Bài viết |
---|---|
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2011
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11679 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Tóm tắt: | Tác giả: -- Từ khóa: Bảo quản; Hoa quả; Vải thiều; Cam; Công nghệ sau thu hoạch |
---|