Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331081 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/145877 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-145877 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1458772024-05-25T04:57:01Z Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác Review: Isolation, selection and application of thermotolerant yeast for cayratia trifolia wine Đoàn, Thị Kiều Tiên Huỳnh, Thị Ngọc Mi Huỳnh, Xuân Phong Nguyễn, Ngọc Thạnh Bùi, Hoàng Đăng Long Hà, Thanh Toàn Ngô, Thị Phương Dung Khoa học (Đại học Cần Thơ) 2023-10-09T08:01:46Z 2023-10-09T08:01:46Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331081 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/145877 vi Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.6 - tr.132-143 - ISSN.1859-2333 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) |
| spellingShingle |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) Đoàn, Thị Kiều Tiên Huỳnh, Thị Ngọc Mi Huỳnh, Xuân Phong Nguyễn, Ngọc Thạnh Bùi, Hoàng Đăng Long Hà, Thanh Toàn Ngô, Thị Phương Dung Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác |
| format |
Article |
| author |
Đoàn, Thị Kiều Tiên Huỳnh, Thị Ngọc Mi Huỳnh, Xuân Phong Nguyễn, Ngọc Thạnh Bùi, Hoàng Đăng Long Hà, Thanh Toàn Ngô, Thị Phương Dung |
| author_facet |
Đoàn, Thị Kiều Tiên Huỳnh, Thị Ngọc Mi Huỳnh, Xuân Phong Nguyễn, Ngọc Thạnh Bùi, Hoàng Đăng Long Hà, Thanh Toàn Ngô, Thị Phương Dung |
| author_sort |
Đoàn, Thị Kiều Tiên |
| title |
Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác |
| title_short |
Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác |
| title_full |
Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác |
| title_fullStr |
Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác |
| title_full_unstemmed |
Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác |
| title_sort |
tổng quan: phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331081 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/145877 |
| _version_ |
1800119722969137152 |