Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm bánh quy bổ sung cám gạo tại Kiên Giang

Κώδικας QR

Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm bánh quy bổ sung cám gạo tại Kiên Giang

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Nguyễn, Thị Yến Phượng, Nguyễn, Thị Cà Linh, Lê, Hoàng Phượng
Μορφή:	Άρθρο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	2023
Θέματα:	Tạp chí Công thương
Διαθέσιμο Online:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333534 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/148509
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Παρόμοια τεκμήρια

Ảnh hưởng của chế phẩm protease đến quá trình thủy phân cám gạo
ανά: Lê, Hoàng Phượng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu chế biến bánh yến mạch bổ sung khoai môn
ανά: Phan, Uyên Nguyên
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất cơm gạo tươi ăn liền
ανά: Nguyễn, Hoàng Anh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Kiến trúc bánh gạo cầu vồng của Hwang Doo - Jin /
ανά: J.Fouser Robert.

Nghiên cứu bổ sung bột vỏ Sầu Riêng giống ri6 (Durio zibethinus Murr.) trong chế biến sản phẩm bánh quy
ανά: Phạm, Hoàng Phong, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Giải pháp nâng cao hoạt động xuất khẩu gạo tỉnh Kiên Giang trong điều kiện hội nhập
ανά: Nguyễn, Vũ Vân Anh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Cấu trúc thị trường tiêu thụ và hệ thống phân phối gạo tỉnh Kiên Giang
ανά: Nguyễn, Thị Trâm Anh, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh tráng xoài
ανά: Nguyễn, Thị Phương Khánh
Έκδοση: (2018)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly cám gạo
ανά: Lê, Hoàng Phượng, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
ανά: Lê, Văn Minh
Έκδοση: (2021)

Nghiên cứu quy trình chế biến màu thực phẩm từ trái Lêkima
ανά: Tạ, Phương Hùng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ
ανά: Phan, Vĩnh Hưng
Έκδοση: (2023)

Quy định về giải thích pháp luật hình sự theo Quy chế Rome
ανά: Nguyễn, Thị Thùy Linh
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
ανά: Nguyễn, Nhạc Phương
Έκδοση: (2018)

Nghiên cứu ổn định hệ nhũ dầu cám gạo trong nước sử dụng tinh bột gạo biến tính bằng α-amylase
ανά: Đỗ, Việt Hà, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím
ανά: Lưu, Thành Duy, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh quy xốp bổ sung khoai lang tím (Solanum andigenum)
ανά: Nguyễn, Chí Dũng, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Bánh gai Hà Giang /
ανά: Phương Điệp.

Ảnh hưởng phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm sirô dâu tằm (Morus Alba L.)
ανά: Võ, Tấn Thạnh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu bổ sung tảo spiriluna để nâng cao chất lượng cảm quan bánh mì
ανά: Nguyễn, Thị Huyền Chân
Έκδοση: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
ανά: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Έκδοση: (2014)

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
ανά: Nguyễn Thị Bích Hà.

Nghiên cứu thu nhận protein từ cám gạo /
ανά: Nguyễn Thị Mai Phương.

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất surimi từ cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại Kiên Giang
ανά: Lê, Hoàng Phượng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Đánh giá thành phần cám gạo của bốn giống lúa ở đồng bằng sông cửu Long
ανά: Bùi, Thị Dương Khuyều, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :
ανά: Trương, Thị Bích Thuận
Έκδοση: (2016)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :
ανά: Nguyễn, Diệu Hiền
Έκδοση: (2016)

ảnh hưởng tỉ lệ hạt sen bổ sung và điều kiện chế biến cơ bản lên chất lượng bánh Hamburger
ανά: Nguyễn, Chí Dũng, κ.ά.
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh tráng gấc
ανά: Phùng, Thị Cẩm Huế
Έκδοση: (2018)

Nghiên cứu chất lượng, chế độ bảo quản của gạo lúa mùa nổi màu đỏ, màu sáng và ứng dụng trong chế biến bánh cookies
ανά: Hồ, Thanh Bình, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men
ανά: Nguyễn, Văn Hiệp, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Các yếu tố ảnh hưởng sự gắn kết của người tiêu dùng sản phẩm gạo với nơi xuất xứ: Trường hợp tỉnh An Giang
ανά: Mai, Thị Ánh Tuyết, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Bánh mức xôi chè
ανά: Nguyễn, Thị Phụng
Έκδοση: (2010)

Góp ý sửa đổi, bổ sung một số quy định của Nghị định số 69/2009/NĐ-CP /
ανά: Phạm Phương Nam, TS.

Xây dựng quy trình chế biến nước uống Amazake từ gạo mầm lên men :
ανά: Triệu, Minh Chí
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu thiết lập quy trình chế biến cơm gạo lứt đỏ ăn liền
ανά: Lê, Trung Thiên, κ.ά.
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
ανά: Đỗ, Thành Tín
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
ανά: Đỗ Thành Tín
Έκδοση: (2020)

Lúa gạo cơm cũng là những vị thuốc quý /

Quy định pháp luật về điều kiện kinh doanh thức ăn thuỷ sản - Hạn chế và giải pháp hoàn thiện từ thực tiễn tại tỉnh Trà Vinh
ανά: Diệp, Thị Mỹ Yến
Έκδοση: (2019)