Thủy phân tinh bột bí đỏ (Cucurbita moschata) bằng enzyme tạo đường khử cao nhất bằng mô hình CCD

QR kód

Thủy phân tinh bột bí đỏ (Cucurbita moschata) bằng enzyme tạo đường khử cao nhất bằng mô hình CCD

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Võ, Minh Hoàng, Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Médium:	Článek
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	2024
Témata:	Tạp chí Công thương
On-line přístup:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367718 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/208045
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobné jednotky

Nâng cao hiệu suất thu hồi chất khô từ quả bí đỏ (Cucurbita moschata) bằng phương pháp Enzym
Autor: Hà, Thị Thanh Nga, a další
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh
Autor: Nguyễn, Cẩm Tú, a další
Vydáno: (2024)

Cảm biến CCD /
Autor: Nguyễn Xuân Chánh.

Tối ưu điều kiện biến tính tinh bột gạo tạo tinh bột không tiêu hóa bằng enzyme
Autor: Võ, Minh Hoàng, a další
Vydáno: (2023)

The research resolves escape system CCD for buildings in IUH
Autor: Phạm, Chí Minh
Vydáno: (2024)

Electrical and optical propeties of a UV-sensitive CCD imager /
Autor: Kim, Man-Ho.

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
Autor: Phạm, Cao Thăng, a další
Vydáno: (2023)

Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis
Autor: Phạm, Thị Minh Hoàng, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian thủy phân bằng pullulanase PU700 đến hàm lượng tinh bột tiêu hóa chậm SDS từ tinh bột khoai lang
Autor: Nguyễn, Thị Thu Hiền, a další
Vydáno: (2023)

Thủy phân tinh bột nhân hạt điều trên mô hình thiết bị pilot: Xây dựng mô hình dự đoán hàm lượng đường khử
Autor: Bùi, Văn Hoài, a další
Vydáno: (2024)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men
Autor: Nguyễn, Văn Hiệp, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme
Autor: Lê, Thị Minh Thủy, a další
Vydáno: (2023)

Subspecies-level variation in the phytoextraction of weathered p,p-DDE by cucurbita pepo /

Ảnh hưởng của điều kiện thủy phân dầu dừa bằng xúc tác enzyme lipase lên hiệu suất quá trình thủy phân
Autor: Đỗ, Đình Nhật, a další
Vydáno: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyhizus) bằng enzyme pectinase
Autor: Nguyễn, Ngọc Diễm My, a další
Vydáno: (2023)

Ảnh hưởng của loại enzyme và điều kiện thủy phân đến tổng năng lực khử của protein artemia thủy phân
Autor: Nguyễn, Hồng Ngân
Vydáno: (2024)

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến hiệu quả của quá trình thủy phân lá dứa bằng enzyme cellulase
Autor: Phạm, Bảo Nguyên, a další
Vydáno: (2024)

Ứng dụng enzyme nhằm nâng cao hiệu suất trích ly caffeine từ bột cà phê rang xay
Autor: Giang, Kiến Quốc, a další
Vydáno: (2023)

Ảnh hưởng quá trình thay thế một phần bột mỳ bằng bí ngô để sản xuất bánh mỳ ngọt
Autor: Tăng, Thị Phụng
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu biến tính tinh bột khoai mỡ (Dioscorea alata L.) tạo tinh bột thủy phân chậm bằng phương pháp thủy phân acid
Autor: Võ, Minh Hoàng, a další
Vydáno: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) bằng enzyme pectinase
Autor: Nguyễn, Thị Anh Thư, a další
Vydáno: (2023)

Thực trạng phát triển vận tải Container bằng đường thủy nội địa tại khu vực phía Bắc
Autor: Phạm, Thị Thu Hằng, a další
Vydáno: (2023)

Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme
Autor: Đoàn, Thu Thương, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
Autor: Nguyễn, Tố Mai
Vydáno: (2015)

Nghiên cứu sử dụng enzyme α-amylase và gluco-amylase trong quá trình dịch hóa và đường hóa tinh bột từ gạo nếp than
Autor: Phan, Thị Hồng Liên, a další
Vydáno: (2024)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng
Autor: Võ, Minh Hoàng, a další
Vydáno: (2023)

Tách dòng gen mã hóa một chất ức chế tripxin của hạt bí đỏ (Cucurbita maxima) CMTI-V và biểu hiện ở E.coli /
Autor: Đào Thị Thúy.

Mô hình hoá quá trình thuỷ phân vỏ khoai lang tím Nhật bằng enzyme sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng
Autor: Nguyễn, Minh Thuỷ, a další
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 12OL và AMG 300L để lên men rượu chưng cất /
Autor: Nguyễn Minh Hiền.

Nghiên cứu trích ly saponin từ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme
Autor: Nguyễn, Hoàng Anh, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu trích ly saponin từ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme
Autor: Nguyễn, Hoàng Anh, a další
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu xử lý nước thải chế biến tinh bột sắn bằng bèo lục bình
Autor: Trương, Thị Thủy
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu sử dụng dịch thủy phân tinh bột bởi enzyme amylase thương mại trong chế biến kẹo mềm = A study on using the hydrolyzed solution of tapioca starch from the amylase-assisted hydrolysis process to make soft candy
Autor: Huỳnh, Thị Phương Loan, a další
Vydáno: (2023)

Thủy phân đầu cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) bằng enzyme Alcalase
Autor: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Vydáno: (2023)

Tối ưu hóa một số yếu tố công nghệ tiền xử lý bằng thủy phân enzyme pullulanase kết hợp quá trình thủy nhiệt để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa RS3 từ nguyên liệu bột gạo
Autor: Phạm, Cao Thăng, a další
Vydáno: (2025)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
Autor: Hoàng, Hướng Quỳ
Vydáno: (2011)

Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý đến hoạt tính enzyme polyphenol oxidase và chất lượng hóa lý của bột dáo khoai môn
Autor: Đoàn, Anh Dũng, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường glucose-fructore từ tinh bột sắn bằng phương pháp enzym
Autor: Ngô, Kế Sương
Vydáno: (2011)

Tăng giá trị sinh học của protein trong sản phẩm chế biến từ cá nục bằng enzyme protease
Autor: Nguyễn, Thị Phương Lan, a další
Vydáno: (2023)

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase :
Autor: Ung, Minh Anh Thư
Vydáno: (2016)