Ảnh hưởng quá trình thay thế một phần bột mỳ bằng bí ngô để sản xuất bánh mỳ ngọt

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Tăng, Thị Phụng
Format: Article
Langue:Vietnamese
Publié: 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367729
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/208057
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documents similaires