SO SÁNH HIỆU QUẢ TRÍCH LY CHẤT MÀU BETACYANIN TỪ VỎ QUẢ THANH LONG BẰNG VI SÓNG VÀ SIÊU ÂM

Mã QR

SO SÁNH HIỆU QUẢ TRÍCH LY CHẤT MÀU BETACYANIN TỪ VỎ QUẢ THANH LONG BẰNG VI SÓNG VÀ SIÊU ÂM

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Mạc, Xuân Hòa, Nguyễn, Lâm Nhu, Nguyễn, Thị Hồng Hạnh
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/253160
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Tối ưu hóa quá trình thu nhận chất màu betacyanin từ thịt quả thanh long bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ siêu âm
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Anh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quá trình tạo bột màu betacyanin thu nhận từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)
Bỡi: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu điều chế son dưỡng môi thảo dược chứa chất màu betacyanin chiết xuất từ vỏ quả thanh long
Bỡi: Nguyễn, Thị Hương, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa quá trình tách chiết Betacyanin từ vỏ quả thanh long (hylocereus undatus) bằng phương pháp vi sóng
Bỡi: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Được phát hành: (2024)

PRODUCTION OF BETACYANIN POWDER FROM DRAGON FRUIT (Hylocereus undatus) PEELS
Bỡi: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Được phát hành: (2024)

PRODUCTION OF BETACYANIN POWDER F-ROM DRAGON FRUIT (Hylocereus undatus) PEELS
Bỡi: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu quá trình chiết chất màu tự nhiên Betacyanin từ quả thanh long ruột đỏ trồng ở Việt Nam
Bỡi: Lưu, Thị Lan Anh, et al.
Được phát hành: (2023)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
Bỡi: Lê, Thị Kim Ngân
Được phát hành: (2018)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
Bỡi: Lê, Thị Kim Ngân
Được phát hành: (2018)

Ảnh hưởng của xử lý siêu âm đến khả năng trích ly hợp chất polyphenol và anthocyanin từ vỏ chanh dây (Passiflora incarnate)
Bỡi: Nguyễn, Đình Dũng, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
Bỡi: Lê, Phạm Vân Anh
Được phát hành: (2017)

Tối ưu hóa quá trình trích ly có hỗ trợ vi sóng polyphenol từ vỏ lụa hạt điều
Bỡi: Mạc, Xuân Hòa, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa quá trình xử lý siêu âm để trích ly các hợp chất có hoạt tính chống oxi hóa từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)
Bỡi: Nguyễn, Thanh Sang, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng các điều kiện trích ly bằng sóng siêu âm đến hợp chất sinh học của vỏ xoài
Bỡi: Đào, Văn Thanh
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quá trinh trích ly protein từ bèo tấm (Lemnoideae) với sự hỗ trợ của sóng siêu âm
Bỡi: Trần, Chí Hải, et al.
Được phát hành: (2023)

NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT VÀ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA pH ĐẾN ĐỘ BỀN VÀ MÀU CỦA DỊCH CHIẾT BETACYANINS TỪ LÁ THÀI LÀI TÍA (Tradescantia pallida)
Bỡi: Trần, Nguyễn An Sa, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chiết xuất và khảo sát ảnh hưởng của pH đến độ bền và màu của dịch chiết betacyanin từ lá thài lài tía (Tradescantia pallida)
Bỡi: Trần, Nguyễn An Sa, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quá trình trích ly saponin tổng với sự hỗ trợ của sóng siêu âm và đánh giá hoạt tính sinh học của cao chiết từ sâm bố chính (abelmoschus sagittifolius)
Bỡi: Phạm, Thị Mỹ Tiên, et al.
Được phát hành: (2023)

Siêu âm Doppler mạch máu
Bỡi: Nguyễn Phước Bảo Quân
Được phát hành: (2015)

Siêu âm Doppler mạch máu
Bỡi: Nguyễn Phước Bảo Quân
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
Bỡi: Hoàng, Quang Bình, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa ánh hưởng của sóng siêu âm đến quá trình trích ly flavonoid trong rau đắng đất Glinus oppositifolius
Bỡi: Phạm, Thị Kim Yến, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa ánh hưởng của sóng siêu âm đến quá trình trích ly flavonoid trong rau đắng đất Glinus oppositifolius
Bỡi: Phạm, Thị Kim Yến, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
Bỡi: Võ, Thị Vân Tâm
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu khả năng trích ly và bảo quản chất màu tự nhiên từ vỏ quả thanh long ruột đỏ
Bỡi: Vũ, Thị Thanh Đào
Được phát hành: (2019)

Trích ly dầu mù u từ hạt Calophyllum inophyllum L. với sự hỗ trợ của siêu âm và thử nghiệm khả năng làm lành vết thương
Bỡi: Lữ, Thị Mộng Thy, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của quá trình trích ly dưới sự hỗ trợ của sóng siêu âm đến hàm lượng polyphenol và vitamin C có trong quả Trâm
Bỡi: Nguyễn, Trần Bảo Châu
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu quá trình trích ly saponin triterpenoid tổng từ lá đinh lăng với sự hỗ trợ của kỹ thuật siêu âm
Bỡi: Hà, Thị Thanh Nga, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng và siêu âm đến quá trình trích ly thu nhận saponin từ cam thảo đất Scoparia dulcis L
Bỡi: Lê, Ngọc Thúy An, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc
Bỡi: Vũ, Thu Trang, et al.
Được phát hành: (2023)

SO SÁNH HÀM LƯỢNG VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HÓA RIÊNG CỦA POLYPHENOL TRÍCH LY TỪ 4 LOẠI HẠT TRÁI CÂY
Bỡi: Lê, Phan Thùy Hạnh, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện siêu âm, vi sóng đến trích ly betalain từ củ dền beta vulgaris
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Hằng, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme cellulase và vi sóng đến hiệu quả trích ly fucoidan từ rong Ceratophyllum demersum
Bỡi: Nguyễn, Trí Khôi, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
Bỡi: Nguyễn, Tuấn Huy
Được phát hành: (2017)

Ảnh hưởng của xử lý siêu âm tới quá trình thu nhận chế phẩm giàu protein trong bã nấm men bia
Bỡi: Phạm, Thị Thùy Dương, et al.
Được phát hành: (2023)

ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA
Bỡi: Vũ, Thị Hường, et al.
Được phát hành: (2023)

Thử nghiệm ứng dụng bảo quản quả bơ bằng polyphenols được trích ly từ hạt bơ (persea americana mill)
Bỡi: Lê, Phan Thùy Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Sổ tay siêu âm tiền liệt tuyến qua trực tràng

Sổ tay siêu âm tiền liệt tuyến qua trực tràng
Bỡi: Patrice Pfeifer
Được phát hành: (2000)

Trích ly tinh dầu bưởi dưới sự hỗ trợ của sóng siêu âm và sản xuất xà phòng hương bưởi tự nhiên :
Bỡi: Vũ, Ngọc Anh Thư
Được phát hành: (2018)